Mercato

I prezzi dei mirtilli nei supermercati Walmart, Carrefour, Albert Heijn, Tesco, Rewe, Woolworths, Mercadona, Coop CH, Fairprice, Sainsbury's, Kroger, Interspar, Intermarché.

Un decennio di sviluppi in Cina è solo l'inizio per Driscoll's: il gigante statunitense dei frutti di bosco continua a far crescere la sua attività in Cina e in Asia. Driscoll's, marchio leader mondiale nel settore dei frutti di bosco, ha festeggiato il suo decennale sul mercato cinese con un banchetto speciale a Kunming, nello […]

La rilevazione si è svolta nei punti di vendita della grande distribuzione organizzata. Sono stati raccolti i prezzi, i brand, le promozioni e la qualità dell'offerta dell'assortimento dei piccoli frutti nei punti vendita visitati.

In Italia il mirtillo biologico fa ancora parte di un contesto di “nicchia” con molte difficoltà e criticità rispetto a quello convenzionale. tuttavia, i produttori e gli operatori si stanno interfacciando sempre più verso tecniche più innovative e ecosostenibili. A questo proposito per Italian Berry ha parlato Andrea Ferrato dell'Azienda Ag. Bioferrato, con sede a […]

Inversione di tendenza per mirtilli e lamponi, il cui indice prezzi è stato rilevato in aumento nella settimana 19/2023. L'indice sitentico della categoria vede un aumento del 2,1% nella settimana in oggetto. Referenza Variazione prezzi Lamponi +7,3% Mirtilli +2,2% More -2,4% Ribes rosso Invariato Totale generale +2,1% Nelle insegne online della GDO rilevate, è rimasto […]

SEKOYA™ ha lanciato il suo nuovo marchio per i consumatori: LIVIE™ è un logo di qualità che si aggiunge ai marchi di vendita al dettaglio esistenti e alle etichette dei membri SEKOYA™ per identificare la qualità superiore costante, 12 mesi all'anno. LIVIE™ non è un marchio a sé stante che compete con altri marchi. LIVIE™ […]

Il convegno Global Players di International Blueberry Days è stata l'occasione per analizzare e misurare la competitività dei mirtilli nelle diverse zone di produzione globali, con particolare riguardo alle produzioni peruviane che negli ultimi 5 anni hanno cambiato radicalmente la geografia e la stagionalità degli scambi mondiali. Da questo punto di vista anche l'Europa si […]

Il mirtillo ha colorato di blu Macfrut, la fiera dell’ortofrutta che per tre giorni ha riempito di visitatori i padiglioni di Rimini Fiera. Il secondo giorno di International Blueberry Days ha visto come protagonisti i Global Players, rappresentati dalle aziende primarie delle principali aree di produzione e commercializzazione internazionale.  A livello globale il mirtillo ha […]

La giornata di oggi 3 maggio si è aperta con il Blueberry Symposium, l'evento di presentazione della filiera del mirtillo globale. Il Blueberry Symposium ha aperto la seconda giornata degli International Blueberry Days, iniziati martedì 2 maggio con la Blueberry School, trascorsa all'Università Politecnica delle Marche. Anche per il Symposium – mediato dal Professor Bruno […]

Le fragole bianche potrebbero diventare una nuova categoria di frutti di bosco? Quando il dottor Vance Whitaker, professore di orticoltura e sviluppatore di varietà di fragole presso il Gulf Coast Research and Education Center dell'Università della Florida, è venuto a conoscenza delle fragole bianche in Giappone, si è reso conto del potenziale di crescita del […]