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Consumo 

09 set 2024

Acquisti oltre € 10 milioni per le confezioni miste, ma consumi e spesa sono in calo
I dati Italian Berry - Gfk sui consumi di altri piccoli frutti e misti delle famiglie italiane mostrano un mercato con prezzi in aumento e consumi in calo.

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Consumo 

19 ago 2024

Ribes, acquisti delle famiglie italiane calati del 32% in due anni
Prezzi in aumento e penetrazione in calo hanno causato un drastico calo della spesa per ribes delle famiglie italiane, passati in due anni da € 6,6 M a € 4,5 M.

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Consumo 

14 ago 2024

Raddoppia la spesa per le more (+93%) delle famiglie italiane: ecco i motivi
I dati Italian Berry - Gfk sui consumi di more delle famiglie italiane mostrano un +93% dei consumi a valore. Quali fattori hanno determinato questo risultato?

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Consumo 

13 ago 2024

Lamponi, aumentano i prezzi (+22.5%) e calano i consumi delle famiglie italiane
I prezzi in aumento stanno spingendo al ribasso i consumi di lamponi e le preferenze dei consumatori italiani si stanno spostando verso altri piccoli frutti.

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Consumo 

12 ago 2024

Fragole: aumentano prezzi (+8,4%) e spesa delle famiglie italiane
Il consumo di fragole delle famiglie italiane è aumentato a valore dello 0,9% negli ultimi 12 mesi, raggiungendo una spesa di oltre € 390 milioni.

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Consumo 

07 ago 2024

Il mirtillo in Italia piace alle famiglie piccole di classe alta del Nord
I mirtilli sono un prodotto abbastanza nuovo per il consumatore italiano e le abitudini di acquisto sono molto influenzate dalle condizioni socio-demografiche.

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Consumo 

06 ago 2024

Il consumatore italiano di mirtilli preferisce il formato da 250 g
Sono 7,2 milioni le famiglie italiane che comprano mirtilli almeno una volta l'anno. Quali sono i loro comportamenti d'acquisto e cosa mettono nel carrello?

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Consumo 

Mercato 

05 ago 2024

Continua la corsa del mirtillo in Italia: consumi a +15,1% negli ultimi 12 mesi
Il mercato italiano dei mirtilli è passato da € 130,7 milioni a € 150,5 negli ultimi 12 mesi. I dati Italian Berry - GfK sono aggiornati al 30/06/2024.

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Ricerca 

24 giu 2024

I consumatori di mirtilli cercano la freschezza in etichetta secondo una ricerca USA
I consumatori di mirtilli negli Stati Uniti sono meno sensibili alle variazioni di prezzo quando l'etichetta suggerisce una maggiore durata di conservazione.

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Consumo 

03 giu 2024

Negli Stati Uniti il 54% dei consumatori ha acquistato mirtilli negli ultimi 12 mesi
I dati Fresh Trends 2024 mostrano negli Stati Uniti un aumento degli acquisti di mirtilli, con maggiori acquisti tra i redditi alti e nelle famiglie con figli.