Blueberries Consulting

Il secondo giorno del Mese Internazionale del Mirtillo 2022, giovedì 18 agosto, è stato affrontato praticamente l'intero processo di post-raccolta, fino ai suoi più piccoli aspetti. Claudio Yáñez, agronomo dell'Universidad del Maule, nella sua presentazione “Raccolta e gestione post-raccolta dei mirtilli: fattori importanti per l'esportazione di mirtilli di qualità”, ha condiviso un centinaio di consigli […]

La giornata inaugurale del Mese Internazionale del Mirtillo è iniziata con uno sguardo dettagliato sullo stato attuale di ogni industria latinoamericana, sulle sfide che ha dovuto affrontare e sulle prospettive e i piani di ogni Paese nell'attuale contesto globale segnato da pandemie, guerre e cambiamenti climatici. I cambiamenti di paradigma nei mercati e nei consumatori […]

Lo sforzo di produrre nuove alternative varietali non ha smesso di aumentare, quindi il mercato della genetica del mirtillo per l'industria ha già un suo ritmo, con un'offerta sempre nuova e molto varia. Nel prossimo decennio, si prevede che la geografia della produzione di mirtilli si espanderà molto di più in tutto il mondo. Le […]

Ogni anno la pubblicazione specializzata sui mirtilli BlueMagazine viene condiviso con tutti i protagonisti dell'industria internazionale del mirtillo e con gran parte del settore della frutticoltura, il che ha significato un reale contributo allo sviluppo di tutti coloro che sono coinvolti nella coltura e nella sua commercializzazione, e ogni anno questo contributo è più rilevante. […]

Nel presente studio, sostanze come il fertilizzante urea-fosfato, lo zolfo, l'acido solforico e il fosfogesso sono stati utilizzati per acidificare tre terreni: torba, sabbia limosa e limo limoso. Lo studio mirava ad abbassare il pH dei suoli testati e ad ottimizzare questo parametro per coltivare il mirtillo americano.

I mirtilli sono popolari tra i consumatori per il loro alto valore nutrizionale, ma sono altamente deperibili a causa del decadimento microbico. L'utilizzo di un imballaggio attivo in grado di interagire con gli alimenti attraverso il rilascio o l'assorbimento di sostanze può essere un valido approccio per preservare la qualità e aumentare la durata di […]

Scommettere su una maggiore qualità e competitività: Chile-ASOEX Blueberry Committee conduce 3 progetti di varietà di mirtillo sostitutive per la zona meridionale del Cile.