Il difficile momento dei mirtilli, che a causa del maltempo stanno segnando scarsa disponibilità e qualche problema qualitativo, ha avuto un immediato riscontro nei prezzi al dettaglio, che in Italia sono aumentati dell’11,8% nella settimana di metà giugno in confronto a sette giorni fa.

L’indice prezzi di Italian Berry ha registrato inoltre prezzi in calo per i lamponi e in aumento per le more, mentre nessuna insegna aveva in offerta il ribes rosso sulle proprie piattaforme di vendita online.

Nelle insegne online della GDO rilevate, è stata registrata una variazione del +30% nel numero di referenze in assortimento, che sono passate a 48 rispetto a 37 della rilevazione precedente del 05/06/2023.

Il 44% del numero di referenze in offerta è costituito dai mirtilli; seguono a pari merito lamponi e more (28%) e more (22,2%).

Prezzi medi

(seleziona i singoli dati per vedere il dettaglio)

Nella seguente tabella viene riportato il dettaglio dei prezzi di vendita per le 48 referenze rilevate. I dati sono suddivisi per insegna, segmento (premium, biologico, residuo zero, standard) e formato peso per le 12 insegne analizzate.

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La rilevazione è stata effettuata il 12/06/2023.

Tutti i diritti riservati – Italian Berry – Licenza CC BY

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