23 Apr 2019
Mirtillo significa salute. Ecco come è nato questo abbinamento.
Sorgente: How Blueberries Became a Superfood
Le importazioni rappresentano ormai quasi il 60% delle forniture totali di mirtilli e il consumo di questo piccolo frutto ha registrato notevoli aumenti negli ultimi anni.L’USDA riferisce che la disponibilità pro capite di mirtilli al dettaglio è passata da 1,2 libbre (544,3g) nel 2011 a 2,1 libbre (952,5g) nel 2019. L’indagine Fresh Trends 2023 di […]