23 apr 2019
Mirtillo significa salute. Ecco come è nato questo abbinamento.
Sorgente: How Blueberries Became a Superfood
Con un’iniziativa senza precedenti l’associazione inglese di produttori di fragole e piccoli frutti British Berry Growers ha denunciato le catene di supermercati per il loro scarso sostegno alla filiera nazionale di produzione, evidenziando le discrepanze tra le quote di mercato degli alimentari e la quantità di berries britannici acquistati. Nick Marston, presidente dell’associazione che raccoglie […]
Si terrà martedì 12 aprile l'evento “Fragola & Berries: produzione, mercato e prospettive future” organizzato da Lameta. Il programma inizia con le visite in campo, prosegue con una mostra pomologica e si conclude con una tavola rotonda moderata da Thomas Drahorad, presidente di NCX Drahorad e curatore di Italian Berry. L'evento si svolgerà in presenza […]