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Salute 

05 lug 2025

Mirtilli e salute degli occhi: benefici per le donne
Gli antociani contenuti nei frutti di bosco sono associati a una riduzione del rischio di cataratta e degenerazione maculare legata all’età nelle donne.

Vertical farming 

05 lug 2025

Rassegna stampa: agrivoltaico per mirtilli e fragole in Italia a luglio
Segnaliamo due sviluppi chiave: l’adozione di tecnologie sostenibili per le serre e l’estensione della stagione delle fragole tramite coltivazione fuori suolo.

Consumo 

04 lug 2025

L’FDA emette un richiamo di livello massimo per i mirtilli Alma Pak a causa del rischio di Listeria
Sebbene non si ritenga che le bacche colpite abbiano raggiunto gli scaffali dei consumatori, i funzionari sanitari hanno invitato alla vigilanza.

Breeding 

04 lug 2025

La genetica del lampone in Europa: dall'eredità pubblica all'innovazione proprietaria
Il breeding europeo del lampone evolve tra IP chiuse e iniziative open: innovazione, diversità genetica e sfide di accesso al germoplasma.

Prezzi 

04 lug 2025

Padova, osservatorio GDO: mirtilli a partire da 7,98 €/kg
Prezzi, qualità e assortimenti dei piccoli frutti rilevati in 19 insegne GDO a Padova: dominano mirtilli e more, alti i prezzi di lamponi e ribes.

Tecnologie 

03 lug 2025

Dagli aspirapolveri alle fragole hi-tech: Dyson fa +250% in UK
Dyson Farming rivoluziona la produzione di fragole nel Lincolnshire con un sistema verticale che aumenta la resa del 250% e ottimizza luce, spazio e risorse.

Marketing 

02 lug 2025

Wimbledon e le fragole: dal XVI secolo al sandwich virale su Instagram
Wimbledon e fragole con panna: una tradizione secolare britannica che unisce sport e gusto, con 2,5 milioni di fragole servite ogni anno nel celebre torneo.

Brand 

02 lug 2025

F.lli Orsero lancia i mirtilli "da passeggio" con confezione apri e chiudi
F.lli Orsero lancia i mirtilli “da passeggio” in un pack apri e chiudi da 250g: freschi, pratici e perfetti per uno snack sano, comodo e pronto da gustare ovunque.

Prezzi 

02 lug 2025

Prezzi mirtilli: bio –9% nell’e-commerce globale per la settimana 27/2025
Settimana 27/2025: i prezzi dei mirtilli nell’e-commerce globale calano del 3%. Il segmento biologico crolla del 9%, salgono solo i premium con un +3,5%.

Produzione 

01 lug 2025

La coltivazione dei piccoli frutti in Italia tra consolidamento e nuove sfide
Le superfici coltivate mostrano una crescita notevole del 20% se confrontate con il 2019, raggiungendo poco più di 2.500 ettari complessivi.