Italian Berry

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Città 

Mercato 

Prezzi 

11 apr 2024

A Verona solo un supermercato ha ribes rosso sugli scaffali
Nella grande distribuzione di Verona dominano i mirtilli mentre risultano quasi completamente assenti i ribes rossi. L'Osservatorio Piccoli Frutti fotografa una situazione variegata, con lamponi generalmente di buona qualità e prezzi elevati.

Marketing 

10 apr 2024

Bumper Crop Betty, la mascotte che diffonde la passione per i piccoli frutti dell'Oregon
Nel cuore dei fertili campi di piccoli frutti dell'Oregon, c'è una figura diventata tanto iconica quanto i frutti stessi: Bumper Crop Betty. Non è solo una qualsiasi mascotte; è l'incarnazione dello spirito vibrante e dei sapori deliziosi dei lamponi e dei mirtilli dell'Oregon.

Dettaglio 

Mercato 

Prezzi 

10 apr 2024

Frenata dei prezzi globali per i mirtilli nei segmenti discount (-6.7%) e premium (-3%) nella settimana 15/2024
L'indice complessivo Prezzi Globali Mirtilli del paniere Italian Berry rilevato il 08/04/2024 è aumentato del 0,5% rispetto alla settimana precedente a causa di un calo dei segmenti discount e premium compensato da un aumento nei prezzi del segmento standard.

Mercato 

Produzione 

09 apr 2024

Del Monte Italia entra nei piccoli frutti e investe in partnership con i produttori in Sicilia
Fresh Del Monte, uno dei principali produttori e distributori verticalmente integrati al mondo di frutta e verdura fresca e di IV gamma attivo da 130 anni, entra nella produzione e commercializzazione di piccoli frutti a proprio marchio in Italia. E lo fa partendo dalla Sicilia.

Produzione 

09 apr 2024

Hortifrut copre con Wi-Fi 6 l'intera area produttiva per ottimizzare l'efficienza energetica
Hortifrut, leader mondiale nella produzione di bacche, ha collaborato con Cambium Networks e Codipro, distributore e system integrator specializzato in networking, per avventurarsi in un territorio inesplorato, implementando il Wi-Fi 6 per ridefinire il panorama dell'agricoltura connessa

Dettaglio 

Mercato 

Prezzi 

09 apr 2024

Balzo del prezzo del ribes che aumenta del 9% in una settimana nella GDO italiana
Nella settimana 15/2024, mentre aumenta il ribes, sono in calo le due principali referenze, cioè lamponi e mirtilli, che trascinano verso il basso l'indice prezzi dei prezzi della GDO italiana.

Breeding 

Produzione 

Varietà 

08 apr 2024

Il successo internazionale dei lamponi EasyRock e EasyStar: una storia di innovazione e crescita
È passato poco più di un anno dal lancio dei lamponi Easy, selezionati da Alessandro Lucchini. La partnership con G-Berries ha lanciato i lamponi Easy nella fase commerciale. Intervista a Luca Molari (Managing Partner di G-Berries) e Alessandro Gualandi (Variety Development Manager di G-Berries).

Salute 

07 apr 2024

I mirtilli amici del cuore certificati dalla American Heart Association
Il Comitato Statunitense dei Mirtilli (USHBC) sta rendendo più facile per i consumatori dare priorità alla salute del cuore attraverso scelte quotidiane semplici, grazie alla campagna "Grab a boost of blue". I mirtilli possono far parte di modelli alimentari per migliorare la salute del cuore.

Consumo 

Marketing 

06 apr 2024

Le fragole giapponesi sono un capolavoro di gusto e marketing
Le fragole giapponesi non sono semplici frutti, ma autentiche opere d'arte agricole. Coltivate con cura e attenzione, queste prelibatezze rosse si distinguono per il loro gusto squisito, e il loro aspetto perfetto. I produttori giapponesi utilizzano tecniche agricole e di marketing avanzate.

Ricerca 

05 apr 2024

Il segreto del colore blu del mirtillo non è nella buccia
Cosa rende i mirtilli quel bellissimo colore che hanno? E le susine, le prugne selvatiche e i ginepri? Nonostante abbiano pigmenti colorati di colore rosso scuro nella buccia del frutto, i ricercatori hanno ora dimostrato perché i mirtilli ci appaiono di un tipico colore blu.