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Tecnica 

03 giu 2025

Pratiche di pre-raccolta e post-raccolta nelle colture di piccoli frutti: i costi nascosti della vicinanza al mercato
Una gestione impropria in pre- e postraccolta può portare a perdite di frutta del 20-50%. La lista di controllo di Jorge Duarte vi aiuterà a ridurre le perdite.

Mercato 

02 giu 2025

In Polonia la domanda interna in crescita sta rimodellando l’industria del mirtillo
Nel 2025 la Polonia ridimensiona il suo ruolo da esportatore di mirtilli: i consumi interni crescono, le rese restano basse e la concorrenza globale impone nuove strategie produttive.

Mercato 

30 mag 2025

Perù: ciliegie e lamponi sfidano il mirtillo
Il Perù investe su ciliegie e lamponi per sfidare il dominio del mirtillo sui mercati globali, con coltivazioni in regioni come Arequipa, Áncash e Cajamarca.

Mercato 

29 mag 2025

BerryWorld e Tropic Cool lanciano Rwanda Berries
BerryWorld e Tropic Cool avviano Rwanda Berries: berries, 150 ettari coltivati e oltre 1.200 nuovi posti di lavoro in Ruanda per l’export globale.

Prezzi 

29 mag 2025

GDO Torino: assortimento ricco e prezzi in calo per piccoli frutti
Torino si conferma piazza ricca per i piccoli frutti: prezzo medio di 20,21 €/kg, ampia offerta di formati e varietà, ma qualità discontinua nei supermercati.

Consumo 

28 mag 2025

Gradimento e popolarità: cosa pensa davvero il Regno Unito dei frutti di bosco nel 2025
Le fragole sono in cima alla classifica del Regno Unito; mirtilli e more sono promettenti, ma con popolarità in ritardo nonostante l'elevata consapevolezza.

Eventi 

28 mag 2025

Asparagus & Berries Days 2025: Bordeaux ospita il primo evento congiunto delle due filiere
Bordeaux ospita dal 7 al 10 ottobre 2025 il nuovo evento congiunto Asparagus e Berries Days con fiera, visite tecniche e focus su innovazione e automazione.

Prezzi 

28 mag 2025

Mirtilli online nello scenario globale: prezzi stabili, giù la fascia premium nella settimana 22/2025
Nella settimana 22 del 2025, l’indice globale dei prezzi dei mirtilli online segna una stabilità complessiva, ma con dinamiche contrastanti: salgono biologico e standard, crolla la fascia premium (-5%), mentre i discount calano del 2%.

Produzione 

27 mag 2025

Innovazione in campo: a Boves l’Incontro Fragola Unifera con novità varietali e mostra pomologica
L’“Incontro Fragola Unifera”, organizzato dalla Fondazione Agrion in collaborazione con Regione Piemonte si svolgerà il 5 giugno 2025 a Boves (CN)

Biblioteca 

27 mag 2025

TrentinBerries: storia dei piccoli frutti in Trentino
TrentinBerries è il nuovo libro di Dino Andreetta che racconta la storia dei piccoli frutti in Trentino, tra tradizione agricola, botanica, tecnica e cucina.