Mirtillo

Un’esplosione di formati e proposte per i piccoli frutti nella Gdo e nei mercati all’ingrosso? Myfruit ha pedalato metaforicamente in un mini giro d’Italia per registrare il fenomeno. Nei mercati ortofrutticoli questi prodotti si vendono e si distribuiscono – anche verso i punti vendita della Gdo – soprattutto agli operatori medio-grandi. Più difficile la vendita ai fruttivendoli. Un canale poco […]

Con la produzione e il consumo di piccoli frutti in rapida crescita, l’importanza di presentare un prodotto fresco, di qualità e adatto alla vendita sta diventando fondamentale per i produttori e gli esportatori. Berrisys è stato progettato per fermare il marciume dei mirtilli nei lunghi viaggi. PUBLI-REDAZIONALE Cos'è Berrisys? Berrisys è un foglio di plastica […]

Continuano gli investimenti in casa Spreafico: oggi parliamo di piccoli frutti, una categoria alla quale l’azienda ha dedicato una propria linea, iPiccoli, volta a migliorare la visibilità e la presenza dei berries all’interno dei punti vendita. Un progetto, quello promosso, che va oltre il confezionamento, la distribuzione e le strategie di marketing, ora Spreafico mette […]

La Sicilia del mirtillo sta entrando sui mercati con le prime raccolte. Mentre le forniture di mirtillo cileno sono in piena stagione, si scaldano infatti i motori per l'inizio della stagione europea. Da un paio di settimane il Marocco sta offrendo mirtilli, principalmente per il mercato britannico, e la Spagna sta cominciando la stagione con […]

I prezzi dei mirtilli nei supermercati Walmart, Carrefour, Albert Heijn, Tesco, Rewe, Woolworths, Mercadona, Coop CH, Fairprice, Sainsbury's, Kroger, Interspar, Intermarché.

Le ammaccature sono un problema persistente che affligge l'industria del mirtillo. Al momento, la frutta danneggiata dalla raccolta meccanica non dovrebbe essere venduta al mercato fresco. Questo ostacola le opportunità di esportazione e costringe l'industria a fare affidamento su una manodopera costosa per la raccolta a mano che può essere difficile da raggiungere. Il Dr. […]

“Semplicità, pazienza e duro lavoro sono sempre stati i tratti distintivi della nostra famiglia e lo sono anche di Mirtilliamo”, racconta Davide Amonini in questa intervista esclusiva a Italian Berry. Com’è nato Mirtilliamo? Mirtilliamo è nato nel 2020. Insieme a mio fratello e ai miei due cugini abbiamo fatto nascere una nuova azienda sui terreni […]

La rilevazione si è svolta nei punti di vendita della grande distribuzione organizzata. Sono stati raccolti i prezzi, i brand, le promozioni e la qualità dell'offerta dell'assortimento dei piccoli frutti nei punti vendita visitati.

In Germania la popolarità dei mirtilli del Cile cresce, grazie alle promozioni sui canali digitali in collaborazione con Edeka e Rewe. Qualche anno fa anche in Germania non era così abituale trovarli tra gli scaffali dei supermercati, almeno nei mesi invernali, oggi invece è sempre più difficile trovare uno scaffale ortofrutta che ne sia privo […]

I ricercatori dell’US Highbush Blueberry Council hanno sviluppato una nuova funzionalità per Alexa: “A blueberry boost” in modo tale che i consumatori in ricerca della loro spinta quotidiana di blu, hanno ora una nuova fonte di informazione sui mirtilli. Istituito nel 2000, lo US Highbush Blueberry Council (USHBC) è un programma federale di ricerca e […]