La rilevazione dell'Osservatorio Piccoli Frutti si è svolta questa settimana il 07/08/2024 nella zona urbana di Brescia (Italia) e ha interessato 17 punti vendita di 17 insegne appartenenti a 15 gruppi della grande distribuzione.
Sono stati rilevati gli assortimenti dei punti vendita delle seguenti insegne: Aldi, Carrefour Market, Conad Superstore, Coop, Dpiù, Esselunga, Eurospin, Famila Superstore, In's, Ipercoop, Italmark, Lidl, MD, Migross, Penny, Prix, Rossetto.
Per quanto riguarda la fornitura, i prodotti a scaffale sono disponibili, con qualche eccezione dovuta a sporadiche rotture di stock. La qualità dei piccoli frutti si presenta molto variabile: accanto a partite di prodotto di buona qualità, si trovano anche lotti non soddisfacenti. Questa situazione interessa more, mirtilli, lamponi e ribes.
I prezzi dei mirtilli risultano attualmente bassi, mentre quelli dei lamponi sono piuttosto elevati. Per quanto riguarda le more, la produzione è recente, con lotti risalenti agli ultimi quattro o cinque giorni. Tuttavia, anche tra questi lotti più freschi si riscontrano problemi di qualità.
Assortimento
Nella categoria dei piccoli frutti nei punti vendita visitati erano presenti da un minimo di 1 a un massimo di 9 referenze, con una media di 4,1 referenze per punto vendita.
Nei 17 punti di vendita visitati dove era presente un assortimento di piccoli frutti:
- 94% ha in assortimento Lamponi
- 88% ha in assortimento Mirtilli
- 65% ha in assortimento More
- 47% ha in assortimento Ribes rosso
- 29% ha in assortimento Tris
Ampiezza di gamma
- 6% dei punti vendita con i piccoli frutti in assortimento ha un'unica referenza in vendita.
- 35% dei punti vendita con i piccoli frutti in assortimento ha 2 o 3 referenze in vendita.
- 59% dei punti vendita con i piccoli frutti in assortimento ha 4 o più referenze in vendita.
Qualità
I gruppi con la migliore qualità è risultato Lidl.
Prezzi di vendita
- Lamponi (22 rilevazioni): min. € 8,72/kg, max. € 23,92/kg, media € 21,01/kg.
- Mirtilli (35 rilevazioni): min. € 9,97/kg, max. € 24,8/kg, media € 14,99/kg.
- More (14 rilevazioni): min. € 11,84/kg, max. € 17,95/kg, media € 15,04/kg.
- Ribes rosso (9 rilevazioni): min. € 15,84/kg, max. € 31,92/kg, media € 22,83/kg.
- Tris (5 rilevazioni): min. € 19,87/kg, max. € 25,2/kg, media € 20,93/kg.
- Totale generale (85 rilevazioni): min. € 8,72/kg, max. € 31,92/kg, media € 17,73/kg.
| Insegna | Bis | Lamponi | Mirtilli | Mix | More | Ribes rosso | Tris | Totale |
| Carrefour Market | 21,20 | 17,20 | 26,24 | 25,20 | 22,46 | |||
| Ipercoop | 23,19 | 13,16 | 17,95 | 31,92 | 21,55 | |||
| Migross | 17,45 | 23,92 | 14,94 | 11,92 | 31,92 | 20,03 | ||
| Italmark | 19,90 | 22,60 | 17,86 | 15,84 | 15,84 | 19,87 | 18,65 | |
| Prix | 18,33 | 18,33 | ||||||
| Famila Superstore | 22,24 | 11,60 | 19,87 | 17,90 | ||||
| Coop | 22,45 | 13,16 | 17,81 | |||||
| Conad Superstore | 21,44 | 14,87 | 19,95 | 15,92 | 15,92 | 17,62 | ||
| Esselunga | 21,44 | 17,66 | 12,64 | 15,84 | 19,87 | 17,49 | ||
| Eurospin | 19,92 | 15,92 | 15,92 | 17,25 | ||||
| MD | 22,32 | 11,92 | 17,12 | |||||
| Penny | 23,92 | 11,96 | 11,92 | 19,92 | 16,93 | |||
| Dpiù | 22,00 | 11,60 | 16,80 | |||||
| Rossetto | 18,24 | 12,63 | 13,84 | 19,87 | 16,14 | |||
| In's | 15,92 | 15,92 | ||||||
| Aldi | 12,53 | 15,92 | 14,23 | |||||
| Lidl | 8,72 | 10,97 | 15,92 | 15,92 | 12,88 |
Brand
Nei punti vendita visitati sono presenti piccoli frutti di un totale di 30 brand.
Il brand con i prezzi mediamente più elevati della categoria è risultato Delizie.
Il brand con i prezzi mediamente più bassi per i mirtilli è risultato Sunberry, seguito da Ponso.
Confezioni
54% delle referenze rilevate nel prodotto mirtilli è venduta in confezioni di peso netto pari a 125g.
