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Italian Berry è l'unica testata al mondo che si occupa esclusivamente di piccoli frutti con una visione globale. Abbiamo iniziato le pubblicazioni nel 2019 per mettere a disposizione dei professionisti italiani dei piccoli frutti un patrimonio di conoscenze che NCX Drahorad ha sviluppato nel corso di quasi 15 anni di attività nel commercio internazionale di […]

La rilevazione si è svolta nei punti di vendita della grande distribuzione organizzata. Sono stati raccolti i prezzi, i brand, le promozioni e la qualità dell'offerta dell'assortimento dei piccoli frutti nei punti vendita visitati.

"NERGI® is not a kiwi fruit", says Andrea Rigazio, Ortofruit sales manager, in this exclusive interview with Italian Berry.

It is a statement that illustrates with an effective paradox the path from kiwi to berry taken by Actinidia arguta, a fruit that took its first steps...

Questa settimana i prezzi online nel campione della distribuzione alimentare italiana (Amazon, Carrefour, Conad, Cortilia, Easy Coop, Eataly, Esselunga, Getir, Penny, U2, Gorillas) hanno mostrato un deciso aumento per i mirtilli (+27%). L'andamento dell'indice è stato determinato principalmente dal termine della promozione che aveva visto Amazon ed Esselunga affiancate su un cartellino prezzo di Eur […]

The survey took place on 02/12/2021 in the urban area of Milan and covered 20 stores of 20 retailers belonging to 16 large-scale retail groups.

Stores of the following retailers were visited: Aldi, Bennet, Carrefour Express, Carrefour Market, Conad, Conad City, Esselunga, Eurospin, Famila S...

Conceptually, 'superfoods' are foods that have both high nutritional value due to a high concentration of nutrients, and high biological value due to broad bioavailability of bioactive ingredients within the body. (The most important bioactive components that have been shown...