Mentre il consumo di piccoli frutti sta crescendo in Italia a ritmi che sono tra i più dinamici d'Europa, rimangono ancora molti fattori che costituiscono un motivo di attrito tra gli attori della filiera. Secondo Thomas Drahorad, presidente di NCX Drahorad e organizzatore di Italian Berry Day “la categoria dei piccoli frutti sta iniziando a […]

I piccoli frutti stanno incontrando il crescente gradimento del consumatore, con gli acquisti che aumentano a ritmi che non hanno eguali nel reparto ortofrutta. Tuttavia si tratta di di prodotti ancora poco conosciuti nelle loro caratteristiche uniche di gusto e modalità d'uso. Italian Berry propone ai consumatori una raccolta di consigli per l'acquisto e per […]

Dato che sempre più acquirenti si orientano a prendere decisioni attente alla salute quando si trovano nelle corsie dei negozi, un settore ne sta sicuramente sperimentando i benefici: i prodotti biologici. Secondo il Q2 2021 Organic Produce Performance Report pubblicato da Organic Produce Network e Category Partners, le vendite di ortofrutta biologica hanno visto un […]

16/07/2021: i prezzi dei mirtilli nei supermercati Walmart, Carrefour, Albert Heijn, Tesco, Rewe, Woolworths, Mercadona, Coop CH, Fairprice, Sainsbury's, Kroger, Interspar, Intermarché.

Ukraine is rapidly gaining momentum in the production and export of blueberries. According to official statistics at the beginning of 2021 there were about two thousand hectares of blueberries planted in Ukraine; according to unofficial statistics there were as many as three...

All currants that ripen in these summer days, including white currants, are members of the Ribes family, flowering shrubs that thrive in northern climates with hot summers and cold winters. The small berries grow in clusters on the stems and are best if left to ripen on the plant...

Tutte le aziende del mondo hanno un nome, che con il tempo e la visibilità diventa una marca, e quella marca, secondo il suo comportamento e il suo prestigio, comincia a diventare uno stile, un modo di vivere, una storia. Questo è anche il caso dei prodotti associati ai paesi. Abbiamo spesso sentito parlare del […]

Amin Bennani, president of AMPFR (Moroccan Association of Small Fruit Producers) represents a supply chain that includes more than 500 producers of strawberries, raspberries, blueberries and blackberries with 9500 hectares of berries in production.

"It will be a ple...