Cile

All’industria cilena del mirtillo servono alcuni aggiustamenti per ottenere maggiore competitività e coerenza. Una strada difficile, ma con una solida base di punti di forza su cui costruire. Qualche anno fa, quando si parlava di mirtilli in Cile e nel mondo, si pensava a una pianta molto produttiva, piuttosto rustica, senza grandi sofisticazioni. Ma da […]

L’adattamento pare essere l’unico modo per il Cile di riconquistare la sua posizione in un’industria globale del mirtillo che è cambiata molto negli ultimi anni. Da numero uno, il Cile è sceso in classifica in uno scenario tremendamente complesso, non solo in termini di quantità, dove rimane comunque tra i primi tre, ma anche nella […]

Dal Cile 4 nuove varietà di lamponi grazie al lavoro del Consorzio Tecnologico della Frutta, assieme alla collaborazione con consorzi, università e aziende frutticole partner. Il Consorzio Tecnologico della Frutta sorprende ancora una volta con il lancio di 4 nuove varietà di lamponi: “Santa Eduvina”, “Santa Guillermina”, “Santa Rosa” e “Santa Isabel”, che si aggiungono […]

In Cile si lavora per un imballaggio antimicotico biodegradabile per i mirtilli. La ricerca per un imballaggio attivo e intelligente si sta trasformando ormai in una tendenza internazionale. In Cile, l'équipe dell'Unità di post-raccolta dell'INIA La Platina sta lavorando alla generazione di un dispositivo attivo compostabile, basato sull'uso di diversi oli essenziali con attività antimicotica, […]