Produzione

I produttori di mirtilli in Nuova Zelanda hanno avuto accesso a nuove varietà con “frutti grandi e gustosi”, ideali per l'esportazione oltreoceano. Delle 11 nuove varietà di mirtillo che Plant and Food Research ha reso disponibili, tre provengono dal programma di selezione dell'organizzazione e otto sono state concesse in licenza da Fall Creek Farm and […]

Nel contesto dell'industria globale del mirtillo c'è molta ignoranza su alcune aree riguardo alla loro realtà organizzativa, lo stato delle loro coltivazioni, la loro partecipazione ai mercati, o le qualità dei loro frutti. È il caso della Francia, che sappiamo avere l'Unione francese dei produttori di mirtilli (SPMF), che attualmente riunisce quasi il 30% dei […]

11/06/2021: i prezzi dei mirtilli nei supermercati Walmart, Carrefour, Albert Heijn, Tesco, Rewe, Woolworths, Mercadona, Coop CH, Fairprice, Sainsbury's, Kroger, Interspar, Intermarché.

Nuove varietà di mirtilli disponibili per i coltivatori di NZ Rilascio di ricerche di piante e alimentari 11 nuove varietà per la licenza non esclusiva – ideale per l'esportazione – Uno studio conclude che il consumo dei mirtilli migliora il controllo del glucosio e i livelli di insulina Un team di ricercatori dell'Università di Valparaiso […]

Francesco Cavani, account manager di NCX Drahorad, ha appena completato l'ultima visita ai fornitori piemontesi prima dell'inizio della campagna di esportazione dei mirtilli piemontesi. In questa intervista condivide con Italian Berry le sue valutazioni e le prospettive per la stagione alle porte. Quali sono le impressioni complessive di questa visita? Sono stato nel cuneese tra […]

Cascina Blu nasce nel 2018 dall’idea di Alberto Valentino e dalla sua necessità di fare un cambio drastico di rotta tornando così alle origini e alle tradizioni di famiglia. Laureatosi in architettura al Politecnico di Torino, dopo alcuni anni di esercizio della professione, capisce che il richiamo della terra è troppo forte dedicandosi a tempo […]

Il libro “Coltivazione, post-raccolta, trasformazione e commercio di piccoli frutti” (spagnolo, 331 pagine) riunisce vari articoli scritti da ricercatori e professionisti del settore provenienti da diverse parti del mondo. La fragola è la bacca di “tutta la vita”, anche se negli ultimi anni i mirtilli sono diventati i più di moda, e i lamponi e […]

Nel maggio 2020, i mirtilli freschi statunitensi coltivati in alcuni stati selezionati hanno ottenuto per la prima volta l'accesso al mercato cinese, parte dell'accordo commerciale bilaterale di fase 1 firmato tra i due paesi nel gennaio 2020. Con questo sviluppo, sono emerse nuove opportunità per importatori ed esportatori sia in Cina che negli Stati Uniti […]

E' entrata nella fase conclusiva una stagione mirtilli che per i produttori della Sicilia si è rivelata positiva. Intervistiamo in esclusiva Biagio Spataro di Sud Mirtilli con sede a Vittoria (Ragusa) per un resoconto della campagna. Si può già fare un bilancio di questa stagione 2021 del mirtillo siciliano? Nella mia azienda agricola abbiamo terminato […]

Cort Brazelton, Co-CEO di FallCreek Farm & Nursery è probabilmente la figura più riconosciuta nell'industria internazionale dei mirtilli e una delle persone più esperte nel settore. L'ampia intervista, che ci ha concesso in esclusiva, è pubblicata nella sesta edizione di BlueMagazine 2021, che sarà lanciata a giugno ed è ora disponibile in digitale. Nel 2019, […]