Mercato

Nelle 7 insegne online della GDO rilevate, è stata rilevato un aumento del 4% nel numero di referenze in assortimento rispetto alla rilevazione precedente del 15/01/2021. I prezzi sono risultati mediamente in aumento per ribes rosso e more, mentre sono stati registrati prezzi invariati per lamponi e in calo per i mirtilli.

Le previsioni del tempo avrebbero dovuto essere migliori per la fine di questa settimana, ma sono ancora un po' complicate con qualche residuo giorno di pioggia in Spagna. Sta diventando più caldo, ma ancora non ci sono i volumi giusti fino alla fine della 4a settimana. Mirtilli I prezzi rimangono stabili per la produzione del […]

La rilevazione si è svolta il 04/11/2020 in 19 punti di vendita di 18 insegne appartenenti a 11 gruppi della grande distribuzione organizzata nella zona urbana di Bologna. Sono stati raccolti i prezzi, i brand, le promozioni e la qualità dell'offerta dell'assortimento dei piccoli frutti nella GDO italiana.

Risultati positivi per test di conservazione di otto settimane per i mirtilli biologici RipeLocker ha completato una prova in cui i suoi contenitori hanno tenuto i mirtilli biologici appena raccolti in condizioni incontaminate per otto settimane. Nella prova, l'azienda ha utilizzato sei contenitori RipeLocker a palette per conservare i mirtilli freschi biologici del coltivatore di […]

15/01/2021: i prezzi dei mirtilli nei supermercati Walmart, Carrefour, Albert Heijn, Tesco, Rewe, Woolworths, Mercadona, Coop CH, Fairprice, Sainsbury's, Kroger, Interspar, Intermarché.

Nelle 7 insegne online della GDO rilevate, è stato rilevata una variazione in aumento del 4% nel numero di referenze in assortimento rispetto alla rilevazione precedente del 07/01/2021. I prezzi sono risultati mediamente in calo per ribes rosso e more, mentre hanno registrato un importante aumento per i lamponi.

Il mercato dei berries di importazione è stato agitato questa settimana dalla scarsità di lamponi; more e mirtilli con situazione più stabili ma in evoluzione. Il breve riassunto della settimana è fornito da NCX Business, la divisione commerciale di NCX Drahorad. Lamponi Il gelo sta profondamente colpendo la produzione, poche quantità disponibili in tutte le […]

L'Osservatorio dei prezzi del governo andaluso afferma nella sua relazione iniziale sulla campagna di frutti rossi 2020/2021 a Huelva che la superficie totale coltivata a bacche (incluse fragole) nella provincia di Huelva è simile a quella dell'anno precedente, con una piccola contrazione dell'1,0%. Il calo maggiore si registra nelle piantagioni di lamponi, in quanto l'area […]

Nicola Gentile, imprenditore lucano di Policoro (Matera) che dagli anni ’70 conduce l’azienda Gentilfruit, ha in programma di fare diventare la Basilicata il fulcro nazionale per la produzione di berries. Si punta su un prodotto 100% made in Italy da coltivare in zone collinari e montuose dell’appennino e zona pianeggianti come quella del Metapontino dove già si coltiva la […]

La rilevazione settimanale dei piccoli frutti negli scaffali online della GDO italiana vede una variazione in calo del 20% nel numero di referenze in assortimento rispetto alla rilevazione precedente del 02/01/2021, principalmente a causa del mancato assortimento della categoria da parte di Carrefour. I prezzi sono risultati mediamente in calo per le more, mentre hanno […]