26 dic 2020
Mentre tutto il nostro paese è stato dichiarato zona rossa e il consumatore deve fare lo slalom tra le chiusure festive dei supermercati, proseguono le vendite online della GDO italiana. In sintesi i prezzi al dettaglio rilevati in 6 insegne della GDO italiana online il 26/12/2020 hanno avuto il seguente andamento rispetto alla settimana precedente: […]
20 dic 2020
20/12/2020: i prezzi dei mirtilli nei supermercati Walmart, Carrefour, Albert Heijn, Tesco, Rewe, Woolworths, Mercadona, Coop CH, Fairprice, Sainsbury's, Kroger, Interspar, Intermarché.
18 dic 2020
In sintesi i prezzi al dettaglio rilevati in 7 insegne della GDO italiana online il 17/12/2020 hanno avuto il seguente andamento rispetto alla settimana precedente: Referenza Variazione prezzi Mirtilli -2% Bis Invariato Tris Invariato More +5% Ribes rosso +5% Lamponi +8% Nelle 7 insegne online della GDO rilevate, è stato rilevata una variazione del 14% […]
17 dic 2020
Nei suoi continui sforzi per raggiungere chef e professionisti della ristorazione con l'ispirazione dei menu a base di mirtilli e stabilire una leadership di pensiero all'interno di questo importante pubblico, USHBC ha presentato il suo nuovo video, How Blueberries Deliver for the Restaurant of the Future, alla conferenza virtuale The Flavor Experience di questa settimana.
16 dic 2020
Gli agricoltori statunitensi hanno accusato i produttori messicani di danneggiarli tramite pratiche di concorrenza legale, appellandosi al WTO e alle competenti agenzia governative federali. In caso di vittoria ci potrebbero essere ripercussioni anche sulle esportazioni di mirtilli del Perù, i cui produttori si vedrebbero costretti a cercare nuovi mercati, rischiando di invadere l'Europa. In questo articolo vengono spiegati i dettagli legali della questione.
15 dic 2020
Italian Berry è l'unica testata al mondo che si occupa esclusivamente di piccoli frutti con una visione globale. Abbiamo iniziato le pubblicazioni poco più di un anno fa. Siamo nati per mettere a disposizione dei professionisti italiani dei piccoli frutti un patrimonio di conoscenze che NCX Drahorad ha sviluppato nel corso di oltre 12 anni […]
12 dic 2020
11/12/2020: i prezzi dei mirtilli nei supermercati Walmart, Carrefour, Albert Heijn, Tesco, Rewe, Woolworths, Mercadona, Coop CH, Fairprice, Sainsbury's, Kroger, Interspar, Intermarché.
11 dic 2020
In sintesi i prezzi al dettaglio rilevati in 7 insegne della GDO italiana online il 10/12/2020 hanno avuto il seguente andamento rispetto alla settimana precedente: Referenza Variazione prezzi Bis Invariato More Invariato Ribes rosso Invariato Tris Invariato Mirtilli +5% Lamponi +8% Nelle 7 insegne online della GDO rilevate, è stato rilevata un aumento del 12% […]
10 dic 2020
Produrre una fragola bianca è stata la prima sfida per il breeder di fragole dell'Università di Florida/IFAS Vance Whitaker. La prossima è capire come commercializzarla in modo che possa essere una valida opzione per i produttori della Florida in futuro. Whitaker ha detto che quest'anno ci sono 12 acri (n.d.t. 4.8 ettari) di prova commercializzati […]
09 dic 2020
In questo articolo vengono analizzate le opinioni espresse da un campione di consumatori (sentiment analysis) in seguito all'acquisto di mirtilli presso alcune insegne della grande distribuzione europea. Quali sono le caratteristiche più importanti che vengono considerate nell'acquisto dei mirtilli? Qual è l'esperienza di acquisto per ognuna di queste caratteristiche? Complessivamente Il consumatore valuta in modo positivo o negativo i mirtilli acquistati?