EVENTI

In seguito a un controllo di sanità pubblica, l'azienda californiana Wawona Frozen Foods ha ritirato volontariamente dal mercato statunitense un mix di frutti di bosco, lamponi e miscele di bacche congelate distribuite al dettaglio da due catene alimentari e supermercati con le proprie etichette, precisamente Aldi e Raley. Di tutti questi prodotti, la più pericolosa […]

Questo dizionario raccoglie i principali piccoli frutti disponibili nei canali di distribuzione al dettaglio, i frutti di bosco che crescono spontanei nei boschi italiani, le bacche utilizzate per preparazioni alimentari, i piccoli frutti che hanno un'ampia diffusione in certe parti del mondo oppure che sono di recente introduzione in seguito a incroci. Ogni frutto è […]

Il quartiere parigino Le Marais è famoso per le boutique alla moda e gallerie, i negozietti e le pasticcerie, immersi una particolare atmosfera d'altri tempi. In questi giorni si trovano mirtilli Driscoll's di origine peruviana in offerta a Eur 2.50 per 125g, mirtilli del Sudafrica confezionati da Fruits Rouges in vendita a Eur 3.00 per […]

Il centro belga di ricerca pcfruit ha condotto una ricerca sulla redditività della coltivazione di mirtilli. E' stato preso in esame l'attuale mercato (globale) e sono state valutate le opportunità future, riferisce la Boerenbond Farmers Association. In primo luogo sono stati mappati: la produzione globale, il consumo, le esportazioni e le importazioni. Gli Stati Uniti […]

La stagione invernale della frutta è appena iniziata e i disordini pubblici e uno sciopero nei porti cileni non sta frenando le esportazioni di frutta finora, riferiscono le fonti cilene di esportazione della frutta. Le dimostrazioni in Cile sono iniziate a metà ottobre per l'aumento delle tariffe del trasporto metropolitano, e si sono intensificate in […]

Sono numerosi gli eventi sui piccoli frutti che si svolgeranno nel mondo nel corso del 2020. Qui un elenco degli appuntamenti che si svolgeranno a livello globale nel corso dell'anno.

Presentato al PMA 2019 ad Anaheim (California), Pacific Centennial™ è un lampone jumbo che bilancia il suo sapore dolce e succoso con una consistenza che migliora la stabilità dello scaffale. E' descritto come avente un “classico” sapore di lampone rosso con un pizzico di sottotono di melograno. Questa varietà è stata creata da Pacific Berry […]

L'azienda sivigliana ec2ce, specializzata in Intelligenza Artificiale applicata al settore agricolo e zootecnico, ha sviluppato Berria, la prima piattaforma per prevedere con precisione la produzione di piccoli frutti con tre o quattro settimane di anticipo. Attraverso modelli matematici in grado di apprendere dai dati del passato per dare previsioni di raccolta future, “i produttori di […]

Blueberries The volume of Peruvian blueberries arriving in Europe is increasing and as a result prices are falling. Peak deliveries are expected in week 45/46. This week we are offering our customers €7.00-7.50/Kg delivered for punnets and between €6.00/Kg and €6.50/Kg for bulk. Raspberries The volume of raspberries from Spain and Morocco is increasing, and […]

Il produttore inglese di piccoli frutti Hall Hunter sta testando un robot per la raccolta dei lamponi prodotto da Fieldwork Robotics. Il progetto gode di un finanziamento iniziale di £ 672.000 e punta a raccogliere £ 1 milione. Il robot raccoglie 25.000 lamponi in 20 ore contro i 15.000 lamponi in 8 ore di un […]