Mirtillo, prospettive di crescita per il mercato

I principali produttori americani di piccoli frutti hanno annunciato il loro impegno a utilizzare imballaggi pronti per il riciclaggio al 100% entro il 2025

Manuela Soressi, la prestigiosa giornalista del food italiano che scrive per Sole 24 Ore, Mark Up, Gdo Week, Donna Moderna e Cucina Moderna, ha parlato in esclusiva con Italian Berry dei piccoli frutti. Ci ha portato il punto di vista dell'osservatrice attenta alle dinamiche del mercato e ai fattori che determinano e guidano i consumi. […]