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Varietà
13 giu 2025
M.H.1-07: la nuova varietà di mirtillo precoce che sostituisce Duke
Dalla ricerca di Mattivi, un’alternativa a Duke che unisce precocità, flessibilità di raccolta e lunga shelf life
Salute
13 giu 2025
Mirtillo: nuove prospettive scientifiche sui benefici per la salute nel mondo dei frutti di bosco
Cardiopatia, diabete, cervello e intestino: i mirtilli mostrano benefici per la salute. Nuove ricerche ne confermano il potenziale.
Prezzi
13 giu 2025
Gdo a Brescia: mirtilli italiani dominano gli scaffali
A Brescia mirtilli, lamponi e more italiani dominano la Gdo con prezzi competitivi e assortimenti crescenti. Focus dell’Osservatorio Piccoli Frutti.
Salute
12 giu 2025
Benessere & Salute con i frutti di bosco: la nuova rubrica di Italian Berry
Italian Berry lancia una serie di risorse scientifiche sui benefici dei piccoli frutti per supportare produttori e distributori nella comunicazione, differenziazione e valorizzazione dell’offerta.
Produzione
12 giu 2025
Mirtillo: dove si perde più peso dopo la raccolta?
La disidratazione del mirtillo non è un evento isolato, ma un accumulo di micro-perdite che avvengono in ogni fase dalla raccolta al trasporto finale.
Prezzi
12 giu 2025
Prezzi globali mirtilli in crescita del 3% nella settimana 24
L’indice globale dei prezzi mirtilli registra un +3% nella settimana 24 del 2025, con variazioni positive nei segmenti biologico, premium e standard.
Prezzi
12 giu 2025
Prezzi GDO Italia online: -6% lamponi, +2% mirtilli nella settimana 24
Settimana 24: giù i lamponi nella GDO online italiana, crescono leggermente i mirtilli. Ribes stabili, +6% le referenze totali rispetto al 2024.
Tecnologie
11 giu 2025
Una mano robotica raccoglie more fresche in Arkansas
In Arkansas sviluppata una mano robotica a tre dita per raccogliere more fresche: una soluzione high-tech contro la carenza di manodopera nei frutteti.
Abitudini
10 giu 2025
L'E-commerce di beni di largo consumo in Europa: uno sguardo ai dati del 2024
La penetrazione, ovvero la percentuale di acquirenti online, è stato il principale motore di crescita globale, aumentando di 2,6 punti percentuali fino al 48%
Brand
10 giu 2025
Frances Dillard è Chief Communications Officer di Driscoll’s
Frances Dillard è la nuova Chief Communications Officer di Driscoll’s: guiderà la comunicazione globale del brand in oltre 40 mercati strategici.
Produzione
09 giu 2025
Scoperta la base genetica delle spine nel rovo in Arkansas
Identificato in Arkansas il locus genetico responsabile delle spine nei rovi: un passo avanti per sviluppare varietà di more senza spine più velocemente.
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