Mirtillo

Il mercato dei mirtilli highbush è uno dei mercati in via di sviluppo più dinamico al mondo. Il grande marketing di questi piccoli frutti, che dobbiamo alle loro proprietà salutari, influisce sul crescente consumo pro capite . L'Europa è il secondo importatore di questo frutto al mondo, dietro agli Stati Uniti, quindi sempre più paesi europei sono impegnati nella […]

La dogana europea sequestra mirtilli sudafricani I funzionari doganali olandesi di Rotterdam hanno sequestrato una partita di mirtilli di prima qualità importati dal Sudafrica in seguito a una denuncia da parte de breeder australiano OZblu. (European customs seize South African berries) Nuovo ricettario cranberries Gli esperti di bacche di Naturipe sfidano i consumatori più audaci […]

Per la prima volta nella storia della Namibia, il paese esporta tonnellate di mirtilli. Questo è possibile perché il delizioso piccolo frutto, commercializzato con il marchio Namib Blue, viene coltivato lungo il fiume Okavango a Mashare Berries Farming, mentre Transworld Cargo, un'altra azienda namibiana, si occupa del difficile trasporto verso le sue destinazioni di esportazione […]

I prezzi dei mirtilli nei supermercati Walmart, Carrefour, Albert Heijn, Tesco, Rewe, Woolworths, Mercadona, Coop CH, Fairprice, Sainsbury's, Kroger, Interspar, Intermarché del 31/10/2020.

Nel paniere che rileva l'assortimento dei piccoli frutti per l'e-commerce italiano entra questa settimana anche Penny, che offre i tre prodotti base mirtilli, more e lamponi. Si aggiunge a Carrefour, Conad (Al Tuo Servizio), Easy Coop, Esselunga, Prime Now (Amazon), U2. Prezzi medi Insegna Prodotto Prezzo €/kg Carrefour Bis € 15,12 Carrefour Lamponi € 17,44 […]

Garden Frutta cresce Qualità e freschezza sono le parole chiave distintive dell’attività di Garden Frutta, azienda veronese a conduzione familiare che da oltre 30 anni coltiva, seleziona e commercializza un’ampia gamma di prodotti ortofrutticoli provenienti da tutto il mondo. L’azienda veronese chiuderà l’anno della pandemia con un leggero incremento di fatturato. (Garden Frutta: “Ci ha premiato la […]

I prezzi dei mirtilli nei supermercati Walmart, Carrefour, Albert Heijn, Tesco, Rewe, Woolworths, Mercadona, Coop CH, Fairprice, Sainsbury's, Kroger, Interspar, Intermarché del 24/10/2020.

I mirtilli (Vaccinium corymbosum L.) sono molto apprezzati per il loro potenziale di promozione della salute, ma sono estremamente deperibili. Le strategie di atmosfera controllata (CA) riducono il metabolismo respiratorio dei mirtilli, rallentando la senescenza. Tuttavia, l'improvviso cambiamento di atmosfera potrebbe provocare uno stress fisico abiotico nel frutto, con effetti negativi sulla qualità. Lo studio […]

La rilevazione si è svolta il 22/10/2020 nella zona urbana di Verona e ha interessato 11 punti vendita di 11 insegne della GDO.

Sicilia La produzione dei frutti di bosco in Italia assume sempre maggior rilievo, grazie a una crescente richiesta da parte dei consumatori. Un ruolo importante è giocato dal miglioramento varietale e dalle innovazioni tecnologiche e colturali, che si armonizzano con sempre più sofisticate tecniche di post-raccolta. Su questo fronte si muovono i coltivatori siciliani con […]