Mercato

Negli Stati Uniti le vendite dei prodotti ortofrutticoli sono aumentate insieme ai livelli di ansia dei consumatori. L'IRI ha rilevato che il 58% dei consumatori era estremamente preoccupato per COVID-19 la settimana del 22 marzo, rispetto al 38% della settimana precedente. 210 Analytics, IRI e PMA hanno collaborato per capire l'effetto per i prodotti ortofrutticoli,che […]

L'Osservatorio spagnolo dei prezzi e dei mercati, nel suo rapporto settimanale dedicato alla produzione di frutti rossi nella decima settimana del 2020 (dal 2 all'8 marzo), ha evidenziato che il prezzo delle fragole è stato mantenuto, ma il prezzo dei mirtilli è diminuito nonostante sia all'inizio della stagione. Mirtillo Secondo l'Osservatorio, il trend registrato dalla […]

Driscoll's China e il suo partner e-commerce, JD.COM, si sono riuniti all'inizio di questo mese per donare piccoli frutti freschi all'Union Hospital di Wuhan e ad altre strutture sanitarie in tutta la provincia di Hubei. In questo modo hanno voluto esprimere l'apprezzamento per i medici, gli infermieri e il personale medico che lavorano instancabilmente per […]

Con l'inasprirsi anche negli Stati Uniti delle misure contro il coronavirus e l'aumento del numero di casi confermati, le vendite al dettaglio aumentano. Gli acquirenti fanno scorta di prodotti di base e di alimenti freschi, e i prodotti ortofrutticoli non fanno eccezione. ORTOFRUTTA Nella settimana che si è conclusa il 15 marzo, le vendite totali […]

In una lettera “alla comunità” J. Miles Reiter, presidente e direttore generale di Driscoll's, ha annunciato lo stanziamento di un milione di dollari per finanziare quattro cliniche statunitensi. Inoltre Driscoll's si impegna a effettuare ulteriori donazioni di importo pari a quello raccolto tra dipendenti e produttori, oltre a valutare progetti di finanziamento nelle principali regioni […]

Il mirtillo nero dell'Appennino Modenese è l'unico piccolo frutto italiano a godere di tutela istituzionale. Il disciplinare della CCIIA ne regola caratteristiche, raccolta, commercializzazione e trasformazione.

Il settore USA del mirtillo: tutto il 2019 in cifre, statistiche e grafici,

La rilevazione si è svolta il 04/03/2020 nella zona urbana di Trieste e ha interessato 13 punti vendita di 13 insegne appartenenti a 10 gruppi della grande distribuzione.
Sono stati visitati punti vendita delle seguenti insegne: Conad, Conad City, Dpiù, Eurospar, Eurospin, Famila, Ipercoop, Lidl, Maxì, MD, Pam, Pam Express, Zazzeron.

Il test è stato condotto il 05/03/2020 su campioni di mirtilli acquistati nei supermercati di Trieste il giorno precedente. Risultati Valutando le risposte alla domanda riassuntiva “Li comprerei?” di questa sessione di analisi sensoriale: il prodotto che è ha riscosso il maggior gradimento è stato acquistato da Eurospar: Vital Cile € 2.99 (125g lotto 3/3) […]

In Germania i mirtilli del Sudamerica sono in promozione nei supermercati a prezzi notevolmente diversi rispetto alla stagione estiva quando domina il prodotto locale.