Mercato

Il PIL procapite del Lussemburgo è tra i più alti al mondo (superiore a 100.000 USD) e la distribuzione al dettaglio riflette questi elevati livelli di reddito anche nel settore dei berries: basta vedere il prezzo di Eur 2.69 per 125g di mirtilli Driscoll's in vendita da Carrefour Express (Eur 21,52/kg) Ciononostante si possono trovare […]

Nel corso del convegno organizzato da Lameta il 16/01/2020 a Policoro, Maurizio Cristoni – Buyer Ortofrutta – Conad ha annunciato che “da febbraio 2020 Conad lancerà una linea di piccoli frutti a marchio Conad: si partirà con mirtilli, lampone e more nel formato classico da 125g”. Conad diventerà così il primo retailer italiano ad avere […]

Nell'ambito del seminario annuale di aggiornamento dell'A.L.S. (Absolventen Landwirtschaftlicher Schulen, l'associazione alto-atesina dei diplomati delle scuole agrarie) che si terrà a Renon (BZ) dal 20 al 22 gennaio 2020, Thomas Drahorad terrà la presentazione: Mirtillo: cifre e prospettive di una coltura di tendenza in cui verranno esposti i principali trend mondiali del mirtillo (produzione e […]

I mirtilli cileni sono stati al centro di un evento di marketing tenutosi il 10 gennaio presso il Mercato all'ingrosso di Haiguangxing di Jiaxing (Cina) Coordinato dall'Associazione degli esportatori di frutta del Cile (Asoex), l'evento promozionale ha visto la partecipazione dei principali importatori, grossisti e dettaglianti cinesi, insieme a un gruppo di esportatori cileni. Parlando […]

Il test è stato condotto il 10/01/2020 su campioni di mirtilli acquistati nei supermercati di Piacenza il giorno precedente. Risultati Valutando le risposte alla domanda riassuntiva “Li comprerei?” di questa sessione di analisi sensoriale: il prodotto che è ha riscosso il maggior gradimento è stato acquistato da Aldi: Trifoglio Peru Eur 2,39 (170g – lotto […]

L’Osservatorio Piccoli Frutti è un servizio di monitoraggio di myfruit.it che rileva dati sull’ampiezza, la profondità e la qualità dell'assortimento della categoria nella GDO nelle principali aree urbane del Nord Italia, con una rilevazione effettuata da personale con esperienza tecnica. La rilevazione riguarda più di 240 punti di vendita della grande distribuzione italiana ogni semestre. […]

A inizio anno le produzioni di mirtilli in Cile sono ancora concentrate nella zona centro-meridionale, dove i volumi rimangono al massimo, anche se l'attenzione si è spostata verso le varietà di mezza stagione, dominando Legacy e Brigitta, mentre le varietà più precoci presentano già una tendenza al ribasso dei volumi. La zona sud sta aumentando […]

L'azienda californiana Naturipe Farms, produttrice di mirtilli, ha completato il conto alla rovescia per il nuovo anno 2020 sul suo account Instagram. “Abbiamo celebrato il colore e il sapore del mirtillo da quando abbiamo iniziato a coltivare mirtilli più di 85 anni fa, quindi potete immaginare la nostra emozione quando abbiamo visto che il mirtillo […]

Estratto dall'intervista pubblicata sulla Gazzetta di Modena del 5/1/2020. È “made in Modena” il primo blog italiano interamente dedicato ai piccoli frutti. Si tratta di “Italian Berry”, un sito internet che viene aggiornato quotidianamente e di cui si occupa Thomas Drahorad, 55 anni, impegnato nel settore ortofrutticolo da oltre 30 anni e titolare di un’azienda […]

Secondo l'Osservatorio Piccoli Frutti di Myfruit, in Italia l'86% dei mirtilli viene venduto nel formato da 125g. Questo formato ha vari svantaggi rispetto ai formati superiori (150g, 160g, 170g, 250g, 300g, 400g, 500g, 750g, 1000g): Costi Confezionamento: l'incidenza dei costi di manodopera per il confezionamento risulta più elevata. Incidenza costo imballaggio: il costo dell'imballaggio varia […]