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Produzione 

23 lug 2025

Fragole M&S: AI e bombi per qualità e resa migliori
M&S testa l’impollinazione di precisione con bombi e intelligenza artificiale per fragole più dolci, uniformi e sostenibili, migliorando anche la biodiversità.

Prezzi 

23 lug 2025

Prezzi piccoli frutti e-commerce Italia: +4% mirtilli, -3% more
Settimana 30/2025: aumentano i prezzi dei mirtilli (+4,8%) e cala l’offerta online di more nella GDO italiana. Dati e grafici aggiornati.

Eventi 

22 lug 2025

Berry Health Benefits Symposium 2025: piccoli frutti e salute
A Roma il 10° BHBS 2025: focus mondiale sui benefici di mirtilli, fragole, lamponi e more per intestino, cervello e cuore. Ricerca, salute e innovazione alimentare.

Mercato 

21 lug 2025

Vendite record per i frutti di bosco UK nel 2025
Le vendite dei frutti di bosco britannici crescono del 24% grazie a condizioni ideali e a una maggiore attenzione dei consumatori verso alimenti freschi e salutari.

Salute 

19 lug 2025

Fragole: energia, antiossidanti e benessere
Ricche di vitamina C, fibre e antociani, le fragole della California aiutano a prevenire infiammazioni, diabete e stress ossidativo con gusto e leggerezza.

Varietà 

19 lug 2025

Rassegna stampa: innovazione varietale, sostenibilità, vendite more
Questa settimana segnaliamo innovazioni in campo e nuove varietà di fragole e lamponi, strategie per la sostenibilità, e l’andamento dei mercati internazionali.

Mercato 

18 lug 2025

Mirtilli USA: un mercato da 9,1 miliardi di dollari
I mirtilli generano 9,1 miliardi $ l’anno nell’economia USA. A luglio raccolti al picco e consumi in crescita, spinti anche da tecnologia e importazioni.

Prezzi 

18 lug 2025

Osservatorio GDO Piacenza: prevale l’import per lamponi e mirtilli
Lamponi e mirtilli sempre più d’importazione. Solo more e ribes restano 100% italiani. Focus su prezzi, assortimenti e qualità nei punti vendita GDO.

Breeding 

17 lug 2025

Fall Creek® e SEKOYA® Field + Forum: Colmare il divario tra genetica e domanda dei consumatori
L'evento annuale ha riunito coltivatori di mirtilli e operatori commerciali da tutta l’area EMEA, offrendo approfondimenti sul campo e osservazioni varietali.

Interviste 

17 lug 2025

Marco Bertolazzi a Berry Talks: l'innovazione di SanLucar e il ruolo chiave della ricerca e sviluppo
Con un team di circa 15 persone, il 95% delle attività di ricerca e sviluppo di SanLucar è dedicato a ricerca, test e sviluppo commerciale di nuove varietà.