Italian Berry

CATEGORIE

Popular Tags

Cerca post

Organic 

Production 

01 Oct 2019

Il mirtillo cileno tra biologico e Perù

876

“ Il settore del mirtillo cileno tira ed è diventato maturo, ben il 21% dei 16 mila ettari totali è dedicato al biologico, ma bisogna prepararsi alle sfide di nuovi concorrenti come i peruviani. ”

Andrés Armstrong, Chilean Blueberry Comitee (Cile)

Potrebbe interessarti anche

Import 

Markets 

Prices 

Italian Berry Market Report: week 44/2019

Blueberries The volume of Peruvian blueberries arriving in Europe is increasing and as a result prices are falling. Peak deliveries are expected in week 45/46. This week we are offering our customers €7.00-7.50/Kg delivered for punnets and between €6.00/Kg and €6.50/Kg for bulk. Raspberries The volume of raspberries from Spain and Morocco is increasing, and […]

Production 

Processed product 

E' toscano il primo panettone con i frutti di bosco al posto dei canditi

Il primo panettone contadino è Made in Tuscany ed è stato scelto da Campagna Amica, la rete della filiera corta di Coldiretti, come simbolo della biodiversità del territorio toscano. Lo produce Fabio Bizzarri dell’azienda agricola bio “Il sottobosco” di Cireglio (Pistoia). È lavorato con metodo tradizionale e cotto nel forno a legna usando esclusivamente ingredienti di aziende agricole […]