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Biologico 

Produzione 

01 ott 2019

Il mirtillo cileno tra biologico e Perù

1007
  • Citazione
  • Mirtillo
  • Spagna

“ Il settore del mirtillo cileno tira ed è diventato maturo, ben il 21% dei 16 mila ettari totali è dedicato al biologico, ma bisogna prepararsi alle sfide di nuovi concorrenti come i peruviani. ”

Andrés Armstrong, Chilean Blueberry Comitee (Cile)
  • Citazione
  • Mirtillo
  • Spagna

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Consumo 

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Mirtilli: maschi e femmine hanno gusti differenti

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Dettaglio 

Prezzi 

Settimana 48/2025: +3,9% i lamponi, -4,2% i mirtilli e -5,8% il ribes nei prezzi dei piccoli frutti
Nella settimana 48/2025 i prezzi dei piccoli frutti in Italia segnano variazioni marcate: lamponi in crescita del 3,9%, mirtilli in calo del 4,2% e ribes in flessione del 5,8%, con more stabili sui listini.

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