Il mirtillo cileno tra biologico e Perù

Il mondo dei piccoli frutti è popolato da piccoli produttori, che trovano nella vendita diretta o di prossimità la loro dimensione economica più sostenibile. Per indirizzare questi produttori a un efficace rapporto al mercato è online il primo episodio del Direttissima Podcast! Direttissima, lo ricordiamo, è la piattaforma di Fiera Bolzano per chi fa vendita […]

I prezzi del mirtillo in Ucraina non hanno avuto ricadute come previsto dai produttori per questa stagione; al contrario si attende una crescita non solo del prezzo ma anche delle esportazioni, che nelle prossime settimane subiranno un aumento netto rispetto agli anni precedenti. I prezzi molto bassi dei mirtilli previsti dai coltivatori ucraini per questa […]