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Mercato 

Produzione 

06 lug 2020

Liquidazioni 2019 Sant'Orsola in calo

Nel corso dell'assemblea dei soci di Sant'Orsola sca tenutasi il 5 luglio 2020 a Pergine Valsugana, , il presidente Bertoldi ha informato i soci sulla gestione dell'annata 2019 nei suoi aspetti salienti, ottenendo al termine l'approvazione unanime del bilancio dell'annata. Al suo fianco il vicepresidente Federico Morelli, il direttore generale Matteo Bortolini ed il responsabile […]

Biologico 

Mercato 

Produzione 

05 lug 2020

In breve: Serbia, giornata tecnica, Sant'Orsola, Carton Pack, biologico, Olanda, Ucraina, controllo qualità.

Serbia Iniziata la stagione dei mirtilli serbi; nonostante i danni che il maltempo ha causato nella parte occidentale del paese. >>>>> Giornata tecnica Si è svolta il 1 luglio la giornata tecnica “Aspetti tecnici della coltivazione del mirtillo e del lampone in coltura fuorisuolo“, organizzata dall’Università Politecnica delle Marche e Assam. Sono intervenuti Gianluca Savino […]

Abitudini 

Alimentazione 

Consumo 

Dettaglio 

Marketing 

Salute 

03 lug 2020

Mirtillo ingrediente superfood in Italia secondo Nielsen

L’ultimo rapporto dell’Osservatorio Immagino Nielsen ha un’intera sezione che, sotto il titolo “A bit of magic” (Un po’ di magia) analizza il mondo degli ingredienti benefici sul mercato italiano, venduti da soli come superfood o come parte di altri alimenti. Si tratta di ingredienti che sono considerati alleati del benessere e della forma fisica e […]

Marketing 

Packaging 

Sostenibilità 

02 lug 2020

I nuovi bicchieri di Carton Pack

Carton Pack presenta una nuova soluzione di packaging per il settore dei berries, un mercato continua crescita sia a valore che a volume, con un crescente appeal verso il consumatore che ama sperimentarne il gusto in molteplici ricette e ne apprezza i benefici per la salute. Il bicchiere modello BK Dalle nuove esigenze di un […]

Consumo 

Marketing 

Produzione 

Sostenibilità 

01 lug 2020

Cosa significa mirtillo locale?

In un'economia globalizzata, in cui gli scambi vengono valutati secondo un ampio spettro di criteri, che significato si può dare all'aggettivo “locale” riferito a un prodotto agricolo come i mirtilli? E' un'accezione di distanza, di stagionalità o di sostenibilità? Quale segmentazione è più efficace per il consumatore italiano? Quali sono le politiche di segmentazione adottate […]

Marketing 

Produzione 

30 giu 2020

Mirtillo d'oro 2020 al presidente del Piemonte Cirio

Consegnato il premio Mirtillo d'Oro 2020 al presidente della Regione Piemonte, Alberto Cirio.

Abitudini 

Consumo 

29 giu 2020

Mirtillo: ecco le 7 caratteristiche che lo rendono unico

In un brevissimo tweet il profilo dell'associazione statunitense che raccoglie gli attori della filiera del mirtillo (USHBC) ha riassunto le caratteristiche principali che fanno del mirtillo un prodotto unico nel reparto ortofrutta.

Brand 

Packaging 

Prezzi 

Produzione 

Statistiche 

28 giu 2020

In breve: Germania, Carton Pack, Nuova Zelanda, Spagna, Oppy, prezzi, Stati Uniti

Germania Tanti frutti di bosco nelle aziende agricole associate a Landgards. Le temperature più fresche favoriscono un andamento più uniforme della raccolta delle bacche. Giusto in tempo per l'inizio delle vacanze scolastiche in Nordreno-Vestfalia, la stagione delle bacche si sta svolgendo a pieno ritmo presso la cooperativa di produttori. >>>>> Hannes Badenhop (Blaubeergarten GmbH) sulla […]

Brand 

Consumo 

26 giu 2020

Lamponi, star dell'ortofrutta negli Stati Uniti

I lamponi e le more sono state le categorie di ortofrutta a più rapida crescita nel reparto ortofrutta negli Stati Uniti nel periodo dal 2006-2008 al 2016-18, sulla base del consumo medio annuo pro capite, ha affermato Roland Fumasi, vice presidente e analista senior per RaboResearch, in una presentazione alla North American Raspberry and Blackberry […]

Marketing 

24 giu 2020

Il mirtillo USA mette in campo 1000 micro-influencer

L’estate 2020 dei mirtilli statunitensi prende il via con un’originale campagna social, basata su un esercito di mille “nano influencer”. Lo US Highbush Blueberry Council, ovvero l’Associazione che rappresenta i produttori statunitensi di mirtilli, ha siglato un accordo con mille famiglie di giovani con figli, dallo stile di vita molto dinamico. Ciò che devono fare, […]

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