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Produzione 

31 mag 2020

In breve: PAM, fragole di bosco, pero corvino, California, Scozia, import Romania.

PAM: “SOLO ITALIANO” “Il consumatore è davvero disponibile a rinunciare a mangiare mirtilli tutto l'anno?” L'articolo di Italian Berry sul brand “Piccoli frutti” di PAM ha aperto un dibattito, iniziato su Linkedin da Luca Migliolaro, direttore commerciale di Pam e continuato da Mirk Aldinucci su Italiafruit. >>>>> UCRAINA: CRISI FRAGOLE DI BOSCO I funzionari del mercato […]

Biblioteca 

Marketing 

28 mag 2020

Segmentazione mirtillo: standard e premium

Il mercato del mirtillo si presta a essere segmentato a seconda delle esigenze dei consumatori: come qualsiasi altro prodotto, i consumatori hanno preferenze e aspettative diverse riguardo al prodotto e alle sue caratteristiche. La segmentazione risponde quindi alle esigenze dei consumatori (che possono acquistare un prodotto più rispondente alle proprie esigenze) e delle aziende produttrici e distributrici (che possono differenziarsi dai concorrenti rispondendo in modo più efficace alle complesse esigenze dei consumatori),

Abitudini 

Consumo 

Marketing 

Produzione 

27 mag 2020

Crisi berries: UK senza Wimbledon 2020 nè raccoglitori

Se ne sono accorti anche il Financial Times e il Principe Carlo: l'estate 2020 rischia di essere disastrosa per i produttori inglesi di fragole e piccoli frutti. E' prevista infatti la contemporanea mancanza di manodopera in campagna e la cancellazione dei grandi eventi estivi, di cui Wimbledon è il simbolo più amato dai sudditi della […]

Eventi 

Mercato 

Produzione 

26 mag 2020

Rinviato al giugno 2021 il Congreso Internacional de Frutos Rojos

Freshuelva ha preso la decisione “responsabile e ponderata” di rinviare definitivamente la celebrazione del 6° Congreso Internacional de Frutos Rojos al 2021, che era già stata rinviata da giugno al prossimo settembre. L'associazione, organizzatrice del Congresso, ha sottolineato che, “sebbene lo sviluppo del piano di de-escalation in cui siamo immersi dallo scorso 11 maggio e […]

Abitudini 

Brand 

Consumo 

Marketing 

Produzione 

25 mag 2020

I primi 100 anni dei lamponi Driscoll's

Intervista a Fred Cook, direttore R&D di Driscoll's, per parlare della storia e del futuro del Raspberry Breeding Program.

Produzione 

24 mag 2020

FEM sperimenta nuova lotta alla Drosophila

Buone notizie per la lotta al moscerino dei piccoli frutti. La Fondazione Edmund Mach (Fem) ha ricevuto l’autorizzazione dal ministero delle Politiche agricole all’introduzione di esemplari di Ganaspis brasiliensis ceppo G1 origine Tokio (Giappone) dal laboratorio dell’Università di California Berkeley – Insectary & Quarantine Facility, da destinare ad attività di sperimentazione in ambiente confinato e […]

Mercato 

Produzione 

Senza categoria 

22 mag 2020

In breve: Sant'Orsola, mirtilli e diabete, Spagna, Cile, Perù, blockchain, Compagnia delle Primizie

Intervista a Sant'Orsola Piccoli frutti, Sant'Orsola entra nel vivo della produzione: intervista al direttore di Sant'Orsola Matteo Bortolini. Raccolta intensa in Sicilia, Calabria e Veneto, prodotto di elevata qualità, ma con qualche problema di PLV (Produzione Lorda Vendibile), a causa dei prezzi di mercato. Per i piccoli frutti, l'emergenza Covid-19 ha causato cali di richieste […]

Abitudini 

Consigli 

Consumo 

21 mag 2020

Come conservare i mirtilli in 5 passi

Basta poco per conservare i mirtilli dopo l'acquisto e tenerli in buone condizioni fino a una settimana.

Abitudini 

Brand 

Consumo 

Marketing 

Packaging 

20 mag 2020

Piccoli frutti e home-delivery: si può fare

In Portogallo i lamponi e mirtilli prodotti da “The Summer Berry Company” sono ora disponibili nelle ceste vendute online da Vitacress Portugal per home-delivery in tutto il territorio nazionale. Questa partnership mira a portare i prodotti più freschi del sud-ovest dell'Alentejo a casa di tutti i portoghesi, dal nord al sud del paese con consegne […]

Brand 

Dettaglio 

Marketing 

Mercato 

19 mag 2020

PAM e Sant'Orsola: accordo per piccoli frutti a marchio

Sant'Orsola ha concluso un accordo con PAM per confezionare i propri piccoli frutti nella marca “Piccoli Frutti” di PAM. Il brand è “Qualità per te“, la MDD di PAM che offre una “garanzia di qualità e convenienza: raccoglie una vasta gamma di prodotti per tutte le esigenze, dagli alimentari alla cura della casa e della […]

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