L'Europa nel gelo

L'associazione British Berry Growers lamenta il crescente divario di inflazione tra rivenditori e coltivatori e chiede ai supermercati di pagare un “prezzo equo e ragionevole”. I rivenditori “sembrano badare a se stessi” e se i profitti per i coltivatori di bacche britannici non miglioreranno, saranno costretti a ridurre il volume di frutti rossi prodotti. È […]

Quando si tratta di mirtilli, i coltivatori si preoccupano soprattutto della qualità, e Massimo Iorizzo, professore associato di scienze orticole alla North Carolina State University, dice che è un'ottima cosa. Un sondaggio tra i coltivatori serve come base per un progetto di ricerca che Iorizzo sta dirigendo, “Vaccinium CAP: Leveraging genetic and genomic resources to […]