Italian Berry

CATEGORIE

Tag Popolari

Cerca post

Produzione 

09 apr 2021

L'Europa nel gelo

1054

Una settimana difficile anche per i piccoli frutti, nella foto un impianto di mirtillo in Inghilterra protetto contro l'ondata di gelo che ha colpito tutto il continente.

Potrebbe interessarti anche

Eventi 

I driver dello sviluppo globale al convegno di Nova Siri Genetics
Quali sono i driver dello sviluppo del settore dei berries? Questo è stato il tema della relazione presentata da Thomas Drahorad al convegno organizzato da Nova Siri Genetics il 21 marzo 2024. La relazione è disponibile per il download per i lettori di Italian Berry.

Ricerca 

Gli effetti della luce blu su qualità e sanità dei mirtilli

I frutti di mirtillo sono deperibili dopo la raccolta a causa dell'ammorbidimento della frutta, della perdita d'acqua e della suscettibilità agli agenti patogeni. La luce, soprattutto quella blu, aumenta l'accumulo di antociani e riduce il decadimento post-raccolta in alcuni frutti, ma l'effetto della luce blu sugli attributi di qualità post-raccolta dei mirtilli è ancora sconosciuto. […]