Sicilia

Prezzi sostenuti per i piccoli frutti nei mercati ortofrutticoli. Lamponi da Italia e Marocco, tra due settimane le prime fragole siciliane da Marsala.

Fresh Del Monte, uno dei principali produttori e distributori verticalmente integrati al mondo di frutta e verdura fresca e di IV gamma attivo da 130 anni, entra nella produzione e commercializzazione di piccoli frutti a proprio marchio in Italia. E lo fa partendo dalla Sicilia.

Di solito, in autunno non si trovano mirtilli coltivati in Sicilia nei supermercati. Ma ciò potrebbe cambiare grazie ai ricercatori dell'Università della Florida. Questa è una buona notizia per i consumatori e i produttori, che potrebbero estendere la loro finestra di mercato di diversi mesi.

Sarà nuovamente il Complesso monumentale San Pietro di Marsala ad ospitare il 2° Simposio nazionale dedicato alla coltivazione della fragola e dei piccoli frutti. Anche quest’anno sarà Marsala ad ospitare il Simposio su fragola e piccoli frutti. L’evento, in programma per il prossimo 9 giugno dalle 09:00 alle 19:00 presso il Complesso monumentale San Pietro, […]

Vito Gambina presenta Skybox, “la soluzione ottimale per salvaguardare tutti i produttori”. Il nuovo supporto per cestini in cartone in grado di migliorare e risolvere le criticità della cold chain. Vito Gambina, produttore ortofrutticolo e proprietario dell'azienda ‘A piccoli frutti', a Marsala, ci parla in esclusiva della nuova cassetta Skybox, creata e brevettata per far […]

“Premi di produzione, motivazione e senso di appartenenza”. A Santa Croce Camerina, nel ragusano, un’orgogliosa isola felice, creata da Giuseppe Zisa. Di Alessandro Franceschini Due aziende agricole, dodici ettari di serre specializzate e una vera e propria “famiglia allargata” che in alta stagione può arrivare sino a 80 componenti. “E il prossimo anno se ne […]

La Sicilia del mirtillo sta entrando sui mercati con le prime raccolte. Mentre le forniture di mirtillo cileno sono in piena stagione, si scaldano infatti i motori per l'inizio della stagione europea. Da un paio di settimane il Marocco sta offrendo mirtilli, principalmente per il mercato britannico, e la Spagna sta cominciando la stagione con […]

E' entrata nella fase conclusiva una stagione mirtilli che per i produttori della Sicilia si è rivelata positiva. Intervistiamo in esclusiva Biagio Spataro di Sud Mirtilli con sede a Vittoria (Ragusa) per un resoconto della campagna. Si può già fare un bilancio di questa stagione 2021 del mirtillo siciliano? Nella mia azienda agricola abbiamo terminato […]

Ribes rosso Il prodotto scarseggia a causa di alcuni container provenienti dal Cile fermi in porto a Rotterdam con alcuni problemi fitosanitari. I prezzi rimangono alti per il poco prodotto disponibile. Alcuni operatori usufruiscono ancora degli stock di merce europea come l'Austria, ma la qualità richiede una grossa selezione. Il Portogallo è previsto iniziare durante […]

Focus sul mercato mondiale di lamponi – more e ribes rosso Il mercato dei lamponi ha vissuto settimane difficili. I prezzi erano su un livello elevato – ma dopo Pasqua sono diminuiti a causa dell'aumento dei volumi. Nel frattempo sono apparsi sul mercato i primi lamponi olandesi e belgi. Anche le more hanno sperimentato un […]