Mercato

Sarà nuovamente il Complesso monumentale San Pietro di Marsala ad ospitare il 2° Simposio nazionale dedicato alla coltivazione della fragola e dei piccoli frutti. Anche quest’anno sarà Marsala ad ospitare il Simposio su fragola e piccoli frutti. L’evento, in programma per il prossimo 9 giugno dalle 09:00 alle 19:00 presso il Complesso monumentale San Pietro, […]

La filiera marocchina al centro del decimo episodio dei Berry Talks. Nabil Belmkaddem (General Manager presso BestBerry) sarà ospite del decimo episodio dei Berry Talks. Una conversazione a tutto tondo che tocca i principali aspetti della filiera berries del Marocco, un paese che, producendo berries 9 mesi l’anno, si candida a diventare il fornitore privilegiato […]

Mentre la stagione delle fragole del Sud Italia è ormai giunta al termine, è tempo di fare un bilancio. Con l’aiuto dei dati raccolti dall’Osservatorio Fragole, vediamo la principali caratteristiche di una campagna che rappresenta circa il 70% delle vendite di fragole in Italia. Tra la fine di gennaio e la metà di maggio si […]

Lunedì 29 maggio sui canali social la diretta del Webinar Berry Trend 2023: un'analisi dell'attuale situazione dei piccoli frutti in tutti gli aspetti della filiera. Si avvicina la data del webinar sui piccoli frutti organizzato da myfruit.it in collaborazione con Italian Berry dal titolo “Berry Trend 2023. Piccoli frutti: tutte le novità dalla serra allo […]

E' tempo di lamponi, mirtilli e more italiane nei mercati all'ingrosso. Qualche settimana di attesa per i ribes nazionali mentre nei centri agroalimentari il prodotto cileno, (in misura molto ridotta quello olandese) vola nelle quotazioni: dai 30 ai 45 euro il chilo. Leggi su myfruit.it l’articolo completo e le interviste:

Nella settimana 21/2023 sono calati i prezzi di mirtilli e more, mentre l'indice prezzi è rimasto invariato per lamponi e ribes rosso. Referenza Variazione prezzi Lamponi Invariato Mirtilli -1,8% More -7,7% Ribes rosso Invariato Totale generale -2,8% Nelle insegne online della GDO rilevate, è stata registrata una variazione del -14% nel numero di referenze in […]

L’adattamento pare essere l’unico modo per il Cile di riconquistare la sua posizione in un’industria globale del mirtillo che è cambiata molto negli ultimi anni. Da numero uno, il Cile è sceso in classifica in uno scenario tremendamente complesso, non solo in termini di quantità, dove rimane comunque tra i primi tre, ma anche nella […]

Tra i berries lamponi e mirtilli sono in testa per la maggior crescita di consumo procapite dell'ultimo decennio, con quantità più che raddoppiate. Bene anche le fragole, con un aumento del quasi 50%. L'USDA (Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti) riferisce che l'aumento del consumo pro capite al dettaglio dei berries è stato molto forte rispetto […]

Il rapporto annuale del gruppo Costa evidenzia i piani per le attività in Cina e in Marocco nel settore delle bacche. Questo investimento in ambito internazionale sta dando i suoi frutti per il colosso australiano. Il peso massimo australiano dei prodotti freschi ha cinque aziende agricole di bacche nella provincia cinese dello Yunnan, nell'ambito di […]

I prezzi dei mirtilli nei supermercati Walmart, Carrefour, Albert Heijn, Tesco, Rewe, Woolworths, Mercadona, Coop CH, Fairprice, Sainsbury's, Kroger, Interspar, Intermarché.