Consumo

Italia: ci sono ancora molti obiettivi da raggiungere con i piccoli fruttiNelle principali zone di produzione di Piemonte, Veneto e Trentino, i danni causati dalle gelate primaverili non avranno un grave impatto sulla disponibilità. Genova: Osservatorio Piccoli FruttiSono stati visitati 15 punti di vendita di 15 insegne appartenenti a 12 gruppi della grande distribuzione organizzata. […]

La rilevazione si è svolta il 13/5/2021 in 15 punti di vendita della grande distribuzione organizzata nella zona urbana di Genova. Sono stati raccolti i prezzi, i brand, le promozioni e la qualità dell'offerta dell'assortimento dei piccoli frutti nella GDO italiana.

Due anni fa Berryway ha intrapreso una sfida ambiziosa: creare un brand premium di piccoli frutti in un mercato, quello italiano, in cui la categoria dei piccoli frutti era ancora nelle fasi iniziali dello sviluppo. Esselunga ha accolto il progetto di Berryway e ha quindi dato spazio sugli scaffali e questo gruppo formato da quattro […]

La rilevazione si è svolta il 13/4/2021 in 18 punti di vendita della grande distribuzione organizzata nella zona urbana di Trieste. Sono stati raccolti i prezzi, i brand, le promozioni e la qualità dell'offerta dell'assortimento dei piccoli frutti nella GDO italiana.

Questo articolo è stato pubblicato originariamente sulla testata americana “Produce Marketing Guide”: le particolarità del mercato statunitense dei berries (come gli elevati fatturati e le ampie esposizioni nei punti vendita) possono essere di ispirazione anche per gestire i nostri reparti. Una categoria come quella dei piccoli frutti va costruita innanzitutto con la consapevolezza delle potenzialità che può sviluppare se gestita correttamente e con attenzione.

Nella famiglia media europea, i rifiuti di plastica sono una delle maggiori preoccupazioni e i consumatori credono che i produttori debbano permettere loro di fare facilmente scelte pro-ambiente mentre fanno la spesa. Il brand di piccoli frutti Driscoll's si sta impegnando attivamente per rispondere a questo crescente desiderio di soluzioni alternative alla plastica e sta […]

E' andata in onda sabato 17 aprile 2021 su Radio 24 un'intervista a Matteo Bortolini, direttore generale di SCA Sant'Orsola. All'interno del programma “Mangia come parli” è stato approfondito il tema dei residui a mirtillo zero e la differenza tra mirtillo di bosco e mirtillo gigante americano.

La rilevazione si è svolta il 13/4/2021 in 18 punti di vendita della grande distribuzione organizzata nella zona urbana di Trieste. Sono stati raccolti i prezzi, i brand, le promozioni e la qualità dell'offerta dell'assortimento dei piccoli frutti nella GDO italiana.

Ben Goodchild dal 2008 ha ricoperto vari ruoli commerciali nella filiera dei berries nel Regno Unito. In questa intervista esclusiva a Italian Berry svela alcuni dei meccanismi virtuosi che sono stati attivati sul mercato inglese per fare cresce la categoria dei piccoli frutti a vantaggio dei consumatori e dei produttori. Si tratta di meccanismi che […]

La rilevazione si è svolta il 31/3/2021 in 18 punti di vendita della grande distribuzione organizzata nella zona urbana di Trento. Sono stati raccolti i prezzi, i brand, le promozioni e la qualità dell'offerta dell'assortimento dei piccoli frutti nella GDO italiana.