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Stati Uniti

Marketing 

25 lug 2025

Rassegna stampa: esperienza sensoriale Driscoll's e posizionamento berries
La rassegna stampa di questa settimana offre una panoramica sulle strategie di marketing e comunicazione adottate dai principali attori della filiera.

Salute 

19 lug 2025

Fragole: energia, antiossidanti e benessere
Ricche di vitamina C, fibre e antociani, le fragole della California aiutano a prevenire infiammazioni, diabete e stress ossidativo con gusto e leggerezza.

Mercato 

18 lug 2025

Mirtilli USA: un mercato da 9,1 miliardi di dollari
I mirtilli generano 9,1 miliardi $ l’anno nell’economia USA. A luglio raccolti al picco e consumi in crescita, spinti anche da tecnologia e importazioni.

Costi 

16 lug 2025

I costi di produzione del mirtillo negli USA: uno studio approfondito di MSU
Il coltivatore medio di mirtilli in Michigan opera in pareggio economico. In questo studio sono state analizzate tutte le voci di costo fisso e variabile.

Consumo 

04 lug 2025

L’FDA emette un richiamo di livello massimo per i mirtilli Alma Pak a causa del rischio di Listeria
Sebbene non si ritenga che le bacche colpite abbiano raggiunto gli scaffali dei consumatori, i funzionari sanitari hanno invitato alla vigilanza.

Mercato 

27 giu 2025

Startup e mirtilli: parte il Blueberry Boost Accelerator USA
Negli Stati Uniti nasce il Blueberry Boost Accelerator: 9 settimane per startup CPG con focus sul mirtillo e un premio finale fino a 20.000 dollari in palio.

Consumo 

23 giu 2025

Perché i mirtilli surgelati mostrano un colore più brillante?
Più colore e benefici: i mirtilli surgelati contengono antocianine più accessibili, grazie ai cristalli di ghiaccio che ne rompono la distribuzione naturale.

Marketing 

20 giu 2025

USHBC: aumento dei contributi marketing per campagne pubblicitarie "di alto livello"
Il settore dei mirtilli valuta l’aumento dei contributi USHBC per rafforzare la promozione e generare 30 milioni di dollari entro il 2028, a sostegno della domanda.

Tecnologie 

11 giu 2025

Una mano robotica raccoglie more fresche in Arkansas
In Arkansas sviluppata una mano robotica a tre dita per raccogliere more fresche: una soluzione high-tech contro la carenza di manodopera nei frutteti.

Produzione 

09 giu 2025

Scoperta la base genetica delle spine nel rovo in Arkansas
Identificato in Arkansas il locus genetico responsabile delle spine nei rovi: un passo avanti per sviluppare varietà di more senza spine più velocemente.