Piemonte

La provincia di Cuneo rappresenta una quota importante della produzione nazionale con oltre 500 ettari di piante di mirtilli. MeltingPot, un progetto editoriale e di comunicazione sociale nato nel 1996 che racconta e analizza i processi di trasformazione del fenomeno migratorio in Italia e in Europa, ha analizzato le criticità generate dalla gestione della manodopera addetta alla […]

Da giovedì 15 a domenica 18 giugno 2023 a Moncrivello (Vercelli) si terrà la Sagra del Mirtillo e delle Eccellenze moncrivellesi, una 3 giorni interamente dedicata al frutto divenuto ormai simbolo del territorio. Chi lo avrebbe mai detto che una pianta che ama le basse, talvolta gelide, temperature e terreni con ph particolarmente acidi per […]

L'importanza economica della filiera del mirtillo in Piemonte, costantemente cresciuta negli ultimi anni anche grazie ai risultati rilevanti, porta con sè anche le criticità che ormai sono comuni a tutte le produzioni globali di mirtilli: il mercato, la manodopera e il cambiamento climatico. La stagione del mirtillo piemontese 2023 si presenta quindi piena di criticità. […]

“La Fragola di Tortona ha un periodo di raccolta brevissimo, parliamo di 15 giorni, è come una meteora”: così la definisce Patrizia Lodi, una delle principali produttrici di un frutto veramente unico per le sue caratteristiche gustative. Scopriamo insieme l'affascinante storia di questa eccellenza italiana. Origine e diffusione La Fragola Profumata di Tortona pone le […]

Agrion è una fondazione piemontese che opera all'interno del campo ortofrutticolo, con un focus particolare sull'innovazione varietale e la sostenibilità ambientale. Martedì 6 dicembre 2022 si terrà presso il Centro Sperimentale Orticolo di Boves l'incontro tecnico “Fragola e Piccoli Frutti”, organizzato da Agrion, fondazione per la ricerca, l'innovazione e lo sviluppo tecnologico dell'agricoltura piemontese. L'incontro […]

Agrion ha recentemente pubblicato il volume “Ortaggi, Fragole, piccoli frutti e castagno – Cotivazione sostenibile in Piemonte – Linee tecniche 2022”, un volume di oltre 400 pagine che contiene le tecniche colturali e le linee di difesa sviluppate da Agrion in collaborazione con il Settore Fitosanitario della Regione Piemonte, IPSP-CNR di Torino, Disafa UNITO. Mirtilli […]

Si è ormai concluso il fulcro della stagione dei mirtilli piemontesi. In particolare per il Duke è stata una stagione travagliata che ha portato a galla le criticità di un mercato nazionale ancora immaturo e ha visto vacillare le certezze per anni garantite dai principali mercati di esportazione.  La produzione Nonostante le positive premesse primaverili, […]

Ora è il momento della piccola frutta italiana sul mercato all'ingrosso. Mirtilli e lamponi sono prodotti principalmente in Trentino, Piemonte e Veneto. Anche le more e il ribes sono italiani. Myfruit ha intervistato gli operatori di mercato di Milano, Verona, Genova, Torino, Cagliari e Cesena.