Haskap

Come specialista nello sviluppo di nuove colture in Ontario, luogo rinomato per la birra artigianale, non c'è da stupirsi che ad Evan Elford venga chiesto di coltivare il luppolo. La seconda coltura più richiesta, tuttavia, è forse meno ovvia. “L'Haskap è generalmente la seconda coltura più popolare per la richieste di informazioni sia per la […]

Berries Unlimited, uno dei maggiori sviluppatori, coltivatori ed esportatori di haskap (o mirtillo siberiano, honeyberry in inglese) negli Stati Uniti, ha annunciato oggi di aver lanciato la nuova varietà Honey Champion (la pianta è in attesa di brevetto). Le bacche sono ottime se consumate fresche, oppure se congelate o essiccate. Sono ottime anche per la […]

Il 25 novembre, l'associazione russa dei produttori di haskap (o mirtillo siberiano, Lonicera caerulea var. kamtschatica) ha organizzato una conferenza online sulle sfide e le tendenze nel mercato delle bacche di haskap.  Rappresentanti di vari paesi hanno partecipato a questo evento remoto. Russia, Polonia, Canada e Cina erano rappresentate in gran numero. Un fatto interessante è stato […]

Tre “superfrutti” ad alto valore antiossidante ed economico: “juneberry”, “honeyberry” e “aronia berry” sono al centro di una ricerca finanziata dal Northern New York Agricultural Development Program (NNYADP). Queste colture frutticole rappresentano un notevole potenziale di reddito derivante dalle vendite sul mercato fresco e a valore aggiunto nello Stato di New York. Sono resistenti al […]

Mirtilli del Zambia in Cina Il 9 settembre, l'Amministrazione generale delle dogane cinese ha annunciato che i mirtilli freschi provenienti dalla Repubblica dello Zambia che soddisfano i requisiti fitosanitari previsti sono ora ammessi all'importazione in Cina. (Fresh Zambian Blueberries Approved for Import into China) Marocco leader dell'Import in Russia Nonostante la pandemia di coronavirus (Covid-19), […]

Oppy, la multinazionale con sede in Canada, ha introdotto con successo le bacche di Haskap ai clienti della area metropolitana di Vancouver (Canada): è così la prima volta che queste gustose bacche sono disponibili nella GDO canadese. L'haskap, conosciuto in Italia come mirtillo siberiano o caprifoglio turchino – Lonicera caerulea var. kamtschatica (inglese: honeyberry o blue honeysuckle, francese camerise come […]

Serbia Iniziata la stagione dei mirtilli serbi; nonostante i danni che il maltempo ha causato nella parte occidentale del paese. >>>>> Giornata tecnica Si è svolta il 1 luglio la giornata tecnica “Aspetti tecnici della coltivazione del mirtillo e del lampone in coltura fuorisuolo“, organizzata dall’Università Politecnica delle Marche e Assam. Sono intervenuti Gianluca Savino […]

Questo dizionario raccoglie i principali piccoli frutti disponibili nei canali di distribuzione al dettaglio, i frutti di bosco che crescono spontanei nei boschi italiani, le bacche utilizzate per preparazioni alimentari, i piccoli frutti che hanno un'ampia diffusione in certe parti del mondo oppure che sono di recente introduzione in seguito a incroci. Ogni frutto è […]

Come possiamo definire quei frutti piccoli, carnosi, succosi, rotondeggianti, colorati, spesso commestibili, dolci o acidi, senza nocciolo sebbene possano contenere semi? Definizioni Non esiste una terminologia univoca per definire questa categoria e diverse espressioni sono spesso impropriamente usate come sinonimi. Proviamo a darne una definizione per l'uso comune. Piccoli frutti Piccoli frutti è il termine […]