Goji

Questo contenuto è stato sviluppato in collaborazione con Battistini Vivai. Se vuoi mettere in pratica i consigli dell'articolo e coltivare i frutti di bosco, visita il nuovo Battistini Vivai Shop! La coltivazione dei frutti di bosco può regalare davvero tante soddisfazioni anche per chi non è troppo esperto. I frutti di bosco si adattano bene […]

E' stato un successo di pubblico sia in presenza che online il convegno “Piccoli frutti: orientamento varietale e andamento consumi” che si è svolto sabato 26 marzo 2022 a Lagnasco nell'ambito dell'edizione del ventennale di Fruttinfiore. Le relazioni di Fruttinfiore 2022 L'evento si è aperto con una presentazione di Thomas Drahorad su consumi (quantità, penetrazione, […]

Il mercato delle bacche di goji è esploso nel 2014, quando anche la grande distribuzione si è lanciata su questo prodotto, promuovendo soprattutto le bacche essiccate provenienti dalla Cina. Si tratta di un frutto che inizialmente faceva sperare in un rapido incremento e quindi un potenziale interessante per i produttori ma oggi sta faticando ad […]

Il progetto “Think Global for Competitiveness, Environment and Climate”, sviluppato nell'ambito del PDR2020, Operazione 2.1.4 Information Actions mira a raccogliere, divulgare e diffondere informazioni tecniche, organizzative e di mercato sulle colture emergenti, in una logica di valorizzazione dell'ambiente e del clima, basata sulla competitività. Il progetto “Think Global for Competitiveness, Environment and Climate” comprende una […]

In questi giorni il Marocco è al centro dell’interesse degli operatori internazionali dei piccoli frutti sia perché è nel pieno della sua stagione produttiva e di esportazione ma anche perché è in corso l’edizione online della Morocco Berry Conference. Il paese nordafricano ha visto negli ultimi anni una crescita vertiginosa delle superfici dedicate ai piccoli […]

Dimentichiamo per un attimo gli allarmi per un'agricoltura italiana che sta invecchiando, con un futuro grigio a causa dello scarso ricambio generazionale. E prepariamoci ad ascoltare la storia di tre giovani agricoltori che, provenienti da tre percorsi formativi diversi e da esperienze all'estero, si sono ritrovati nella loro terra d'origine, nelle campagne a 35 chilometri […]

L’ultimo rapporto dell’Osservatorio Immagino Nielsen ha un’intera sezione che, sotto il titolo “A bit of magic” (Un po’ di magia) analizza il mondo degli ingredienti benefici sul mercato italiano, venduti da soli come superfood o come parte di altri alimenti. Si tratta di ingredienti che sono considerati alleati del benessere e della forma fisica e […]

Notizie in breve dal mondo dei piccoli frutti.

Il ministero della Salute ha diffuso un altro avviso di richiamo relativo ad alcuni lotti di bacche di goji, in questo caso a marchio Zig, sempre per la presenza segnalata dal fornitore di carbofuran e esaconazolo, un insetticida e un fungicida, oltre i limiti consentiti. Anche questo richiamo, datato 13/03/2020, è stato pubblicato sul portale del ministero con […]

Piccoli frutti e altri superfrutti. Mirtillo, lampone, rovo, ribes, uvaspina, aronia, ciliegio di Nanchino, goji, giuggiolo, mirtillo siberiano Giancarlo Bounous, Gabriele Loris Beccaro, Maria Gabriella Mellano Il crescente interesse da parte dei consumatori verso i frutti salutistici, i cosiddetti superfrutti, ne sta facendo lievitare la domanda sia a livello nazionale che internazionale e oggi ai […]