Citazione

“I criteri per la selezione delle nuove varietà di lamponi sono sapore del frutto, aspetto, colore e consistenza, facilità di stacco, produttività, shelf life”

Alessandro Gualandi (Vivai Molari)

“Facendo un giro tra gli stand di Fruit Attraction emergono chiari tre elementi: l’attenzione della Spagna verso l’esotico, i piccoli frutti e il biologico”  

Ilenio Bastoni, Apofruit (Italia)

 

“Dobbiamo restare lucidi di fronte alla realtà del mercato del mirtillo. Durante vari mesi l'offerta è eccessiva, con le stesse varietà e campagne che si sovrappongono”

Harold Huot, Surberry (Spagna)

“ In Gran Bretagna la penetrazione del mirtillo è passata dal 2017 al 2018 dal 45 al 50% ma soprattutto il consumo pro capite da 836 a 1392 grammi con un +66,5% ”

Hans Liekens, Fall Creek (USA)