Il mirtillo deve innovare: le varietà classiche non hanno futuro

Le esportazioni dall'emisfero meridionale continuano a registrare una marcata tendenza al rialzo, una situazione che è stata favorita da un forte aumento delle esportazioni dal Perù, che gode di un clima adatto a mantenere un'offerta permanente di mirtilli. L'anno 2021/22 dell'emisfero meridionale ha registrato esportazioni di mirtillo fresco per 353.488 tonnellate, con una variazione positiva […]

Il Consiglio per i mirtilli di Folsom promuove una nuova attenzione alla salute del cuore. Il Consiglio per i mirtilli di Folsom, in California, incoraggia i consumatori a fare scelte intelligenti per il cuore, come prendere un po' di mirtillo, a febbraio per l'American Heart Month. Secondo un comunicato stampa, un numero crescente di prove […]