I criteri di selezione delle nuove varietà di lamponi

I dati dall'Osservatorio Italian Berry sulle rotture di stock nei piccoli frutti; un'analisi delle cause, dell'impatto sulle vendite e sui consumatori.

Il rapporto "Nuove sfide per l'espansione dei mirtilli nelle Asturie" analizza quattro sfide: rivalutazione delle date di raccolta; ricambio varietale; controllo rischi climatici e miglioramento della qualità; minimizzazione del periodo improduttivo e massimizzazione della produttività.