Tecnica

Agrion ha pubblicato le Linee Tecniche 2023 di Ortaggi, Fragola, Piccoli Frutti e Castagno. Il volume è disponibile per i soci presso la sede.

I mirtilli sono una coltura difficile da coltivare, poiché le piante non assorbono facilmente i nutrienti chiave e le bacche possono quindi variare in termini di sapore, qualità e dimensioni. Con un mercato sempre più esigente, i coltivatori devono ottimizzare la nutrizione delle piante per ottenere un raccolto costante che generi prezzi elevati. Lindi Botha […]

I ricercatori utilizzeranno gli scarti dei mirtilli per produrre nuovi imballaggi per l'esportazione. Per ridurre le perdite nelle esportazioni di mirtilli, un gruppo di ricercatori dell'Universidad Privada del Norte (UPN) svilupperà nanoparticelle metalliche biosintetizzate da scarti agroindustriali che, combinate con bioplastiche, saranno convertite in imballaggi antimicrobici per l'esportazione, in modo da mantenere i frutti più […]

Adesso è il momento giusto per potare i mirtilli! Se sei un produttore di mirtilli nelle zone più fredde (tipologia Northern Highbush) questo è il momento giusto per iniziare a potare. Scopri come potare i rami vecchi, quelli giovani, quelli in produzione. Con i nostri tutorial professionali imparerai come e quanto potare. Non perderti le […]

La Società Messicana degli Specialisti in Agricoltura Protetta (SMEAP) è l'organizzazione che integra e rappresenta i professionisti di questo settore in Messico e le sue attività annuali comprendono una serie di corsi di formazione; “Come società civile, forniamo formazione tecnica specializzata ai produttori e ai tecnici che la richiedono, nonché alle organizzazioni legate al settore […]

Bruno Defilippi Bruzzone, ricercatore dell'Istituto di Ricerca Agricola del Cile (INIA), è forse il più importante specialista della fase post-raccolta della frutta a livello internazionale. Non solo è ricorrente per l'industria dell'esportazione in termini di consulenza per quanto riguarda la sua conoscenza della fenomenologia speciale della frutta in questa fase, ma è un consulente scientifico, […]

Senza dubbio i mirtilli sono diventati popolari in tutto il mondo tra i consumatori nell'ultimo decennio. Considerate l'immagine salutare che i mirtilli hanno sviluppato, aggiungete la praticità di consumo e non è sorprendente che le vendite di mirtilli siano esplose negli ultimi 10 anni. La crescente dinamica della domanda e dell'offerta porta enormi sfide nella […]

Debutterà il 25 marzo Berry Talks, un nuovo format informativo per il settore europeo dei piccoli frutti che offrirà agli spettatori una serie di conversazioni con i leader globali della filiera dei berries. Ogni puntata sarà trasmessa in video e l'incontro sarà incentrato su una conversazione informale con un esperto dei settori che compongono la […]

I processi in post raccolta della catena di produzione dei berries presentano diversi punti critici in ognuna delle fasi; questi devono essere osservati, analizzati e integrati in modo da raggiungere il cliente finale con un frutto della migliore qualità e condizione possibile, in modo che l’esperienza soddisfi le aspettative. Dove nasce il problema? In molti […]