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Tecnica 

10 mag 2023

Agrion pubblica le linee tecniche dei piccoli frutti

634

Agrion ha pubblicato le Linee Tecniche 2023 di Ortaggi, Fragola, Piccoli Frutti e Castagno. Il volume è disponibile per i soci presso la sede.

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Mirtilli: la rivoluzione delle nuove varietà

È nelle qualità organolettiche che si trovano gli elementi di differenziazione e le caratteristiche che rendono certe cultivar di mirtilli più competitive, differenzianti o redditizie rispetto ad altre. Crescita costante Nella crisi pandemica mondiale, il mercato del mirtillo non ha smesso di crescere e avanza in una tendenza permanente di sviluppo che si mantiene da […]

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Lampone: le buone pratiche in raccolta e post-raccolta

La mora e il lampone sono classificate come un frutto aggregato, questo vuol dire che ogni drupeola è in realtà un frutto e quindi l’insieme di drupeole formano il frutto di mora o lampone.  Nel caso del lampone il ricettacolo floreale rimane sulle piante e l’integrità del frutto è mantenuta dalla presenza di piccoli peli […]

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