Produzione

I prezzi dei mirtilli nei supermercati Walmart, Carrefour, Albert Heijn, Tesco, Rewe, Woolworths, Mercadona, Coop CH, Fairprice, Sainsbury's, Kroger, Interspar, Intermarché.

Le domande per il bando della Regione Calabria dedicato a piccoli frutti e frutta tropicale potranno essere presentate dal 10 al 30 settembre 2021. Il bando ha una dotazione di € 160 milioni, con un contributo massimo concedibile pari a € 150.000. L’assessore Gianluca Gallo (foto): «Primo bando tematico dedicato a questa filiera» È disponibile […]

Oggi le colture di bacche sono costantemente disponibili 12 mesi all'anno, negli scaffali dei supermercati e la catena di approvvigionamento è la chiave per avere questa gigantesca sfida, mettendo frutti sani e di alta qualità negli scaffali. Tuttavia, la qualità inizia nel campo, dove i frutti vengono raccolti e la gestione post-raccolta e la qualità […]

E' stato reso pubblico il programma del convegno che, nel corso di Italian Berry Day, si terrà a Macfrut (Rimini) mercoledì 8 settembre 2021. Il programma si apre con una relazione di GfK Italia sui comportamenti d'acquisto dei piccoli frutti in Italia: si tratta di una ricerca commissionata appositamente per questo evento e disegnerà le […]

In Germania tradizionalmente l'estate è la stagione dei piccoli frutti! Anche se questo è ancora vero per la stagione tedesca, il consumo si è diffuso durante tutto l'anno a causa delle importazioni. In alcuni casi, anche le principali fasi di acquisto di alcuni tipi di piccoli frutti  si sono spostate. Cosa significa questo per i […]

In piena stagione di raccolta merli, ghiandaie e topini di montagna fanno razzia di piccoli frutti. Accade in montagna, dove i produttori agricoli toscani devono fare i conti anche con l’eccesso di fauna. “Lamponi, fragole, mirtilli vengono beccati ancor prima che giungano a maturazione -–racconta Fabio Bizzarri, produttore agricolo biologico della rete Campagna Amica di […]

La raccolta dei lamponi in Svizzera quest'anno è in ritardo di 14 giorni a causa delle abbondanti piogge che hanno colpito il paese. Ora questi frutti estivi sono però maturi. Lo ha comunicato la scorsa settimana “Schweizer Früchte”. Nelle prossime settimane, che saranno per più produttive, si potranno raccogliere circa 750 tonnellate di lamponi e […]

Anche in Polonia la stagione dei mirtilli 2021 è iniziata sul serio. La raccolta della varietà precoce Duke sta lentamente volgendo al termine, ma le varietà medio-precoci vengono già raccolte in gran numero, tra cui “Bluecrop”, che domina ancora la struttura delle piantagioni polacche di mirtilli. Sembra che nelle prossime settimane assisteremo a un significativo […]

I piccoli frutti non conoscono crisi, grazie alle loro straordinarie proprietà di “superfood”. Tuttavia, si tratta di coltivazioni complesse, molto sensibili alle condizioni ambientali. Arrigoni – leader europeo nel settore agrotessile – risponde a queste problematiche con diverse proposte ecosostenibili e ad alta tecnologia. Tra queste, ROBUXTA®, la gamma di schermi termo-riflettenti che abbassa la […]

Dato che sempre più acquirenti si orientano a prendere decisioni attente alla salute quando si trovano nelle corsie dei negozi, un settore ne sta sicuramente sperimentando i benefici: i prodotti biologici. Secondo il Q2 2021 Organic Produce Performance Report pubblicato da Organic Produce Network e Category Partners, le vendite di ortofrutta biologica hanno visto un […]