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La GDO italiana sta iniziando a inserire con crescente frequenza i piccoli frutti nell'assortimento per le vendita online. Analizziamo qui l'offerta online italiana di Carrefour, un gruppo che a livello globale realizza un fatturato di oltre € 80 miliardi con un risultato operativo corrente di € 2 miliardi. Secondo Mark-up, Carrefour realizza un “forte investimento […]

Secondo la società americana di ricerche di mercato Statista, nel 2019 i mirtilli hanno rappresentato il 52,7% delle vendite di piccoli frutti negli Stati Uniti. Seguono lamponi (26,2%) e more (16,0%). Questi tre prodotti rappresentano il 95% delle vendite di piccoli frutti. Le fragole, il principale frutto della categoria dei berries, hanno un fatturato che […]

Enthusiasts who have tasted physalis in Italy know it as one of the many exotic fruits, which comes from the tropical climates of South America. But it is among the berries that the physalis is having the most interesting sales performance<...