Surgelato

Al 26 dicembre scorso, il volume di mirtilli cileni esportati freschi o congelati era diminuito del 24,1% rispetto alla data precedente (2020), secondo i dati dell'ultimo rapporto settimanale pubblicato dal Comitato Cileno del Mirtillo. Il prolungamento del tempo di transito marittimo ha fatto sì che molti coltivatori fossero più rigorosi nella selezione della frutta, esportando […]

Gli analisti di EastFruit richiamano l'attenzione su un forte aumento delle esportazioni di frutta, bacche e noci dall'Ucraina verso la Germania nei primi tre trimestri del 2021 rispetto agli anni precedenti. Le entrate dell'Ucraina dalle esportazioni di frutta e bacche verso la Germania in questo periodo sono state pari a 15,7 milioni di dollari, aumentando […]

L'organizzazione dei consumatori Stiftung Warentest ha condotto in Germania uno studio su lamponi e mirtilli, freschi e congelati: non sono stati rilevati problemi gravi come norovirus o patogeni dell'epatite A, ma per i lamponi freschi in 4 prodotti su 6 è stato rilevato un difetto poco gradito al consumatore. E il resto? Dortmund – L'estate […]

L'Ucraina sta rapidamente guadagnando slancio nella produzione e nell'esportazione di mirtilli. Secondo le statistiche ufficiali all'inizio del 2021 in Ucraina c'erano circa duemila ettari di mirtilli piantati; secondo statistiche non ufficiali sarebbero addirittura tremila. I mirtilli vengono coltivati nella parte Est, Nord e Centrale dell'Ucraina, principalmente nelle regioni di Zakarpattia, Volyn, Zhytomyr, Kyiv e Cherkasy. […]

Secondo l'ultimo Crop and Export Report pubblicato dall'Asoex Blueberry Committee, durante la 51a settimana la tendenza all'aumento delle esportazioni è ripresa con 10.686 tonnellate. Il totale accumulato fino ad oggi è di 38.093 tonnellate, il 4% in più rispetto alla stagione precedente alla stessa settimana. Tutti i mercati hanno ricevuto più mirtilli con l'eccezione del […]

In seguito a un controllo di sanità pubblica, l'azienda californiana Wawona Frozen Foods ha ritirato volontariamente dal mercato statunitense un mix di frutti di bosco, lamponi e miscele di bacche congelate distribuite al dettaglio da due catene alimentari e supermercati con le proprie etichette, precisamente Aldi e Raley. Di tutti questi prodotti, la più pericolosa […]