Coop Sole ha lanciato un progetto “Piccoli frutti” sia per il convenzionale che per il biologico: “Abbiamo messo in cantiere 15 ettari di serre che, nel giro di tre anni, ci consentiranno di disporre in Campania di 75 ettari di piccoli frutti, di cui 30 ettari di lamponi, 5 di more e almeno una quarantina di ettari di mirtilli. Nel paniere anche le fragoline di bosco. La richiesta è sostenuta: quest’anno fattureremo, 1,5-2 milioni di euro destinati a lievitare in modo sostanzioso in futuro”.
Il biologico è sempre più importante soprattutto per le fragole: il quantitativo di organic ha superato i 10mila quintali. L’obiettivo è riuscire a produrre biologico 12 mesi su 12. “Mentre per il residuo zero -precisa il direttore di Coop Sole Pietro Ciardiello – siamo all’avanguardia: partiti una ventina d’anni fa, nell’ultima campagna ne abbiamo venduto circa 20mila quintali.
Fonte: Coop Sole, grandi progetti sui piccoli frutti
Coop Sole è parte di Moc Mediterraneo e i piccoli frutti di Coop Sole sono distribuiti anche nel marchio Chicche di Natura Solarelli.
