Il mirtillo a residuo zero a Radio 24

Si svolgerà a Brescia un seminario che tratta la conoscenza delle caratteristiche pedoclimatiche dell’areale, la scelta delle cultivar, appropriate pratiche agronomiche, utilizzo di pregiate matrici organiche e di microrganismi come la chiave del successo di un moderno impianto di piccoli frutti.

La qualità dei prodotti sugli scaffali di Bologna è tendenzialmente buona. Le more, i mirtilli e i ribes presentano una buona qualità, mentre i lamponi risultano un po' più carenti.