Aumento record delle piantagioni estive di fragole in California
Il 2024 segna un nuovo record per la superficie coltivata in estate con 11.209 acri (circa 4.537 ettari), proseguendo il trend decennale di crescita delle trapianti estivi di fragole che vengono raccolte in autunno.
Dal 2012, la percentuale di superfici traipantate in estate è passata dal 10% al 27% della produzione totale di fragole in California, garantendo una fornitura più solida per soddisfare la crescente domanda dei consumatori in autunno.
Crescita delle vendite di fragole biologiche
Sempre più famiglie stanno acquistando fragole biologiche. Nell'ultimo anno, la categoria delle fragole ha visto un aumento di 1,9 milioni di nuovi acquirenti di fragole biologiche rispetto all'anno precedente.
I dati mostrano che il 29% degli acquirenti di fragole ora acquista fragole biologiche.
Stime di volume settimanale per le fragole della California
Le stime di volume settimanale per le fragole della California mostrano variabilità, con volumi potenziali che variano tra 5,5 e 6 milioni di confezioni a settimana.
Potrebbero esserci cali rispetto all'anno scorso e alla media triennale tra il 17 agosto e il 7 settembre. Tuttavia, si prevede un'ottima qualità e un'abbondante offerta per le promozioni di agosto e settembre.
