Italian Berry

CATEGORIE

Tag Popolari

Cerca post

Mercato 

Prezzi 

16 set 2023

Prezzi dei piccoli frutti in aumento: le quotazioni attuali nei mercati ortofrutticoli italiani

1351

Dominano mirtilli, lamponi, more e ribes  di origine nazionale nei mercati all'ingrosso italiani dove i prezzi sono sostenuti. 

In alcuni centri agroalimentari si avvicinano ai 20 euro il chilo. Italiane anche le fragole con origine Lessinia e Trentino che quotano dai 6 agli 8 euro.

Leggi l'articolo completo su myfruit.it

Italian Berry - Tutti i diritti riservati

Potrebbe interessarti anche

Senza categoria 

Hort Innovation: nuova varietà di fragola per la raccolta a macchina

Una nuova iniziativa australiana di Hort Innovation permetterà di selezionare fragole adatte alla raccolta automatizzata. Le fragole appositamente selezionate per la raccolta automatizzata diventeranno presto una realtà in Australia dopo il lancio di un'iniziativa volta a sviluppare varietà che possano essere facilmente raccolte da robot. L'iniziativa, della durata di quattro anni e del valore di […]

Tecnologie 

Cranberry modificati con il CRISPR per ridurre gli zuccheri aggiunti: i consumatori americani dicono sì
Una tecnologia rivoluzionaria all'orizzonte potrebbe cambiare il modo in cui pensiamo a questi piccoli frutti aspri, rendendoli più piacevoli senza dovere aggiungere zuccheri. Una ricerca di Cambridge University ne ha testato l'accettabilità per i consumatori americani, con risultati sorprendenti.