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Mercato 

Prezzi 

16 set 2023

Prezzi dei piccoli frutti in aumento: le quotazioni attuali nei mercati ortofrutticoli italiani

968
  • Ingrosso

Dominano mirtilli, lamponi, more e ribes  di origine nazionale nei mercati all'ingrosso italiani dove i prezzi sono sostenuti. 

In alcuni centri agroalimentari si avvicinano ai 20 euro il chilo. Italiane anche le fragole con origine Lessinia e Trentino che quotano dai 6 agli 8 euro.

Leggi l'articolo completo su myfruit.it


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Produzione 

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L'importanza economica della filiera del mirtillo in Piemonte, costantemente cresciuta negli ultimi anni anche grazie ai risultati rilevanti, porta con sè anche le criticità che ormai sono comuni a tutte le produzioni globali di mirtilli: il mercato, la manodopera e il cambiamento climatico. La stagione del mirtillo piemontese 2023 si presenta quindi piena di criticità. […]

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