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Mercato 

25 mag 2023

Ingrosso: ribes cileno fino a €45/kg

1235
  • Ingrosso

E' tempo di lamponi, mirtilli e more italiane nei mercati all'ingrosso.

Qualche settimana di attesa per i ribes nazionali mentre nei centri agroalimentari il prodotto cileno, (in misura molto ridotta quello olandese) vola nelle quotazioni: dai 30 ai 45 euro il chilo.

Leggi su myfruit.it l’articolo completo e le interviste:

Piccoli frutti all'ingrosso: il ribes vola sopra i 40 euro

  • Ingrosso

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Mirtilli: consumo procapite a 340g e spesa delle famiglie a € 27
Nel 2025 i mirtilli crescono in Italia: 9,1 mln famiglie acquirenti, +65% in 5 anni. Aumentano frequenza, quantità e spesa, erodendo quota ad altra frutta.

Biblioteca 

Dizionario dei mirtilli

Lingua Traduzione Catalano Nabiu Danese Blåbær Finlandese Mustikka Francese Bleuets / Bluets / Myrtilles cultivés Giapponese ビルベリー(Biruberī) Inglese Blueberries Cinese trad. 巨型藍莓 (Fù pénzi) Norvegese Blåbær Olandese Blauwe bessen Polacco Jagody Portoghese Arando / mirtilo Rumeno Afinelor Russo черника (chernika) Serbo боровница (borovnica) Spagnolo Arándanos Svedese Blåbär Tedesco Heidelbeeren / Blaubeeren Ucraino чорниця (chornytsya)

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