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Mercato 

25 mag 2023

Ingrosso: ribes cileno fino a €45/kg

1399
  • Ingrosso

E' tempo di lamponi, mirtilli e more italiane nei mercati all'ingrosso.

Qualche settimana di attesa per i ribes nazionali mentre nei centri agroalimentari il prodotto cileno, (in misura molto ridotta quello olandese) vola nelle quotazioni: dai 30 ai 45 euro il chilo.

Leggi su myfruit.it l’articolo completo e le interviste:

Piccoli frutti all'ingrosso: il ribes vola sopra i 40 euro

  • Ingrosso

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Prezzi globali mirtilli in crescita del 3% nella settimana 24
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Mercato 

Prezzi 

A Brescia i prezzi medio-alti non impediscono una buona rotazione
Nei 20 punti vendita visitati nella rilevazione del 21/11/2023 dell'Osservatorio Piccoli Frutti prevalgono prezzi medio-alti a fronte di una qualità generalmente buona. Interessante anche il profilo temporale degli stock presenti sugli scaffali, che suggeriscono una buona rotazione.

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