Il settore mondiale dei piccoli frutti

Come per gli altri prodotti nel reparto ortofrutta, il prezzo dei mirtilli dipende da vari fattori e può variare nel corso dell'anno, anche frequentemente, in funzione della disponibilità stagionale e di eventuali cali di disponibilità negli approvvigionamenti. Non sempre queste variazioni sono indicative per quanto riguarda la qualità, ma ci sono vari accorgimenti da mettere […]