Da questa settimana tre nuove insegne online faranno parte del paniere di rilevazione settimanale di Italian Berry. Si tratta di aziende che adottano approcci innovativi alla distribuzione, con un approccio al mercato che rende ognuna in qualche modo unica.
La prima è Cortilia che ha come mission: “connettere consumatori consapevoli e produttori sostenibili attraverso un servizio efficiente in un sistema rispettoso nei confronti delle persone e del pianeta“. Nell’insegna è presente una vasta gamma di piccoli frutti quasi tutti biologici, tra cui mirtilli, more e ribes rosso. Tutti i frutti sono di origine italiana e provengono dalla zona del Piemonte e del Trentino. I mirtilli sono presentati nelle diverse confezioni (125g e 200g e 500g) per soddisfare le esigenze di ogni cliente. Opinione dei consumatori valutata 4.7 su 5.
La seconda nuova insegna online è Eataly – uno dei marchi dell'eccellenza enogastronomica italiana. L’obiettivo di Eataly è dimostrare che l'alta qualità dell'enogastronomia italiana è alla portata di tutti. Il nome di Eataly nasce dalla fusione di due parole: EAT, cioè ‘mangiare' in inglese, e ITALY, Italia. Eataly infatti è mangiare italiano, ma non soltanto cibo italiano. Nello shop online vengono presentati piccoli frutti come lamponi, more e mirtilli in confezioni da 125gr. Si possono anche acquistare mirtilli confezionati in 1 Kg a un buon prezzo.
La terza è Gorillas, una startup tedesca che viene definita la “on-demand grocery delivery”. Gorillas sta puntando sulla velocita di consegna (quick commerce: in soli 10minuti), sostenibilità e riduzione delle distanze. Per adesso servizio di startup disponibile a Milano, Torino e Roma. I piccoli frutti sono che sono presenti: lamponi, more, mirtilli e ribes rosso in confezioni da 125 g a prezzi mediamenti inferiori ai concorrenti. Le vendite sono effettuate solo tramite l'app.
I prezzi del paniere sono risultati in calo per i lamponi e stabili per mirtilli, more e e tris. In forte aumento i prezzi di ribes rosso (+12%) e bis (+50%).
| Referenza | Variazione prezzi |
| Lamponi | -4% |
| Mirtilli | -0% |
| More | Invariato |
| Tris | Invariato |
| Ribes rosso | +12% |
| Bis | +50% |
Prezzi medi
| Insegna | Prodotto | €/kg |
| Amazon | Lamponi | € 19,04 |
| Amazon | Mirtilli | € 19,92 |
| Carrefour | Bis | € 17,92 |
| Carrefour | Lamponi | € 15,84 |
| Carrefour | Mirtilli | € 15,84 |
| Carrefour | More | € 23,84 |
| Conad | Lamponi | € 18,24 |
| Conad | Mirtilli | € 11,76 |
| Conad | More | € 15,84 |
| Conad | Ribes rosso | € 15,84 |
| Cortilia | Mirtilli | € 17,45 |
| Cortilia | More | € 23,08 |
| Cortilia | Ribes rosso | € 20,32 |
| Easy Coop | Lamponi | € 14,90 |
| Easy Coop | Mirtilli | € 19,65 |
| Easy Coop | More | € 14,90 |
| Easy Coop | Ribes rosso | € 19,28 |
| Eataly | Lamponi | € 23,60 |
| Eataly | Mirtilli | € 14,95 |
| Eataly | More | € 26,00 |
| Eataly | Ribes rosso | € 31,60 |
| Esselunga | Lamponi | € 18,00 |
| Esselunga | Mirtilli | € 14,29 |
| Esselunga | More | € 14,24 |
| Esselunga | Ribes rosso | € 15,84 |
| Esselunga | Tris | € 19,87 |
| Gorillas | Lamponi | € 21,52 |
Nella seguente tabella viene riportato il dettaglio dei prezzi di vendita per confezione, i brand, le provenienze e i formati per le 7 insegne rilevate, per un totale di 34 referenze.
Dettaglio prezzi
| Insegna | Referenza | Prezzo |
| Amazon | Lamponi 125 g ‘Peviani' (Spagna, Marocco) | € 2,38 |
| Amazon | Mirtilli 125 g ‘Peviani' (Spagna, Marocco) | € 2,49 |
| Carrefour | Bis 250 g ‘Sant'Orsola' (Italia, Spagna) | € 4,48 |
La rilevazione è stata effettuata il 29/07/2021.
Foto: Italian Berry – Photo by Brett Jordan on Unsplash
